دورة UF0695 مناولة الأغذية وسلامة المسالخ وحماية بيئتها

Institución Educativa
وضع متصل
مدة 40 ساعات
اللغات الإسبانية
L 5,415.00
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

Solicitar información

Reconocidos por
Acreditados porRating Educahub

Plan de estudios

ملخص

في مجال الصناعات الغذائية، من الضروري معرفة مختلف مجالات الذبح والذبح وقطع الحيوانات، داخل منطقة اللحوم المهنية. وبالتالي، تهدف هذه الدورة إلى توفير المعرفة اللازمة لمناولة الأغذية وسلامتها وحماية البيئة في المسالخ.

الأهداف

الأهداف التي يتعين تحقيقها مع إدراك دورة المسلخ هذه هي ما يلي: - تقييم عواقب سلامة وصحة منتجات ومستهلكي عدم وجود النظافة في وسائل الإنتاج ، أو حالتها أو درجة تدهورها وعادات العمل. - تعرف على خطة تحليل الخطر ونقاط التحكم الحرجة والسجلات المرتبطة بها في مسلخ. - تحليل المخاطر والعواقب على البيئة ، المستمدة من نشاط صناعة اللحوم. - تحليل عوامل الخطر والمواقف الخاصة بتدابير السلامة والوقاية والحماية المطبقة في صناعة اللحوم. - تعرف على صيانة المستخدم للمعدات والأدوات اللازمة للتضحية والذبح.

الفرص المهنية

بعد أداء دورة مسلخ هذه ، يمكنك ممارسة نشاطك المهني في مؤسسات متنوعة الحجم: المسلخ الصناعي ، والغرف والجزارين المنفولين حيث يتم العثور على الماشية (لحوم البقر ، والخيول ، والخنازير ، والطيور والأرانب). تطوير وظائف الاستقبال والإنتاج (إعداد المعدات وتنفيذ العمليات والتحكم فيها وجودة المنتج) والمستودعات (تخزين المنتجات وإصدارها).

لإعدادك

يتوافق هذا التدريب مع خط سير التدريب للوحدة التكوينية UF0695 الغذاء والسلامة وحماية البيئة في المسالخ. مؤرخة بعد التغلب على وحدات المنافسة المختلفة المشمولة. ويهدف إلى اعتماد الكفاءات المهنية المكتسبة من خلال خبرة العمل والتدريب غير الطبيعي. من خلال من خلالها سيختار الحصول على شهادة الاحتراف المقابلة ، من خلال المكالمات المعنية التي تنشر المجتمعات المستقلة المختلفة ، وكذلك وزارة العمل نفسها (المرسوم الملكي 659/2023 ، في 18 يوليو ، والذي يطور إدارة نظام التدريب المهني ويؤسس إجراءً دائم لاعتماد المنافسات المهنية التي يتم الحصول عليها من خلال تجربة العمل أو غيرها).

لمن هي موجهة إلى؟

يهدف هذا المسار من التلاعب بالأغذية والسلامة وحماية البيئة للمسالخات إلى المهنيين في عالم الصناعات الغذائية. على وجه التحديد أولئك المخصصين للتضحية ، ذبحوا الحيوانات وانفجرت ، داخل المنطقة المهنية. وبشكل عام لجميع المهتمين باكتساب المعرفة المتعلقة بالتلاعب بالأغذية والسلامة وحماية البيئة في المسالخ.

الشخصية الرسمية

لا يتم تضمين هذا التدريب في نطاق التدريب الرسمي المنظم (تعليم الرضع ، والتعليم الابتدائي ، والتعليم الثانوي ، والتدريب المهني الرسمي FP ، والبكالوريا ، وشهادة الجامعة ، وماجستير الجامعة الرسمية ودكتوراه). لذلك ، فهو تدريب تكميلي و/أو تخصص ، يهدف إلى الحصول على بعض المهارات أو المهارات أو الاستعدادات ذات الطبيعة المهنية ، والقدرة على أن تكون بالكاد كجدارة في حقائب العمل و/أو مسابقات المعارضة ، دائمًا ضمن قسم التدريب التكميلي و/أو التدريب المستمر دائمًا لمراجعة المتطلبات المحددة لمخزون العمل العام في سوق العمل العام.

المنهجية

تجمع منهجيتنا بين التكنولوجيا وطرق التدريس والتعاطف من أجل التعلم المصمم خصيصًا لك.

أنت تحدد السرعة وتقرر المسار ويرافقك الذكاء الاصطناعي حتى تتعلم بشكل أفضل، مع المعنى والهدف.

التعلم الشخصي حقا

يحدد أسلوبك واهتماماتك ومستواك الطريق. أنت نقطة البداية.

البنائية في العمل

استكشاف وتجربة وتطبيق. التعلم يعني الفهم وليس الحفظ.

الذكاء الاصطناعي الذي يرافقك، ولا يوجهك

PHIA، مساعد الذكاء الاصطناعي لدينا يرشدك دون الحد من استقلاليتك.

التقييم بدون ضغوط

التغذية الراجعة المستمرة والتكيفية. لأن التعلم عملية وليس رقماً.

Certificación

Logo certificado-1

درجة من تجاوز التدريب غير الطبيعي الذي يعتمد وحدات الكفاءة التي تم جمعها في الوحدة التكوينية UF0695 الغذاء والسلامة وحماية البيئة في المسالخ ، المدرجة في الوحدة التكوينية MF0031_2 التي تنشئ الشهادة المهنية في التضحية ، وذبحت وتفجر من الحيوانات. وفقًا لتعليمات 22 مارس 2022 ، التي تحدد معايير قبول التدريب الذي قدمه الأشخاص الذين طلبوا المشاركة في إجراء تقييم واعتماد الكفاءات المهنية المكتسبة من خلال تجربة العمل أو طرق التدريب غير المقيدة. Euroinnova Facion S.L. إنه كيان مشارك لملف كيانات SEPE ، وزارة العمل والاقتصاد الاجتماعي.

Logo certificado-1

المنح الدراسية

المنح الدراسية EducaHub

اجعل التدريب الخاص بك أكثر سهولة: قم بالتمويل بفائدة 0% واحصل على منح دراسية مخصصة.

نحن في EducaHub نؤمن بأن التعليم يجب أن يكون متاحًا للجميع. لهذا السبب، نقدم خطة للمنح الدراسية تسهل حصولك على تدريب عملي وحديث وعالي الجودة، مما يزيل الحواجز الاقتصادية.

-25%

منحة الخريجين: لطلاب EducaHub السابقين.

-20%

منحة البطالة: إذا أثبتت أنك عاطل عن العمل.

-20%

منحة الأسرة الكبيرة: للعائلات التي لديها 3 أطفال أو أكثر.

-20%

منحة الإعاقة: للأشخاص ذوي الإعاقة ≥33%.

-15%

منحة Emprende: للعاملين لحسابهم الخاص والذين يمكنهم إثبات نشاطهم.

-15%

المنح الدراسية الموصى بها: إذا أوصى بها طالب سابق.

-15%

منحة جماعية: للتسجيلات المشتركة لثلاثة أشخاص أو أكثر.

عالم تعليمي كامل، على منصة واحدة.

بيئة بديهية مزودة بالذكاء الاصطناعي ترشدك إلى التدريب بشكل مستقل وبهدف محدد.

يتعلم أكثر

تعلم بالسرعة التي تناسبك

الدورات ودرجات الماجستير والمؤهلات الرسمية. 100% عبر الإنترنت، مرنة ووفق وتيرة الخاصة بك.

الوصول من أي مكان

متاح 24/7 على الهاتف المحمول أو الجهاز اللوحي أو الكمبيوتر الشخصي. عليك أن تقرر متى وكيف تتدرب.

Phia، مرشدك في مجال الذكاء الاصطناعي

إنه يتحدىك ويحفزك ويخصص طريقك. تعلم مع دليل يتطور معك.

LX One Plus: تدريب بلا حدود

أطلق العنان للمهارات الناعمة واللغات والمزيد. التوجه نحو التدريب الشامل والمستمر.