MF1689-2 دورة طبخ المنتجات الحرفية

في مجال الفنون والحرف ، من الضروري معرفة التقنيات المختلفة لتحديد قطع الفخار الحرفي من الأشكال والأبعاد والمواد التي سيتم استخدامها في الفخار الحرفي. وبالتالي ، مع هذه الدورة ، يهدف إلى توفير المعرفة اللازمة لطهي منتجات السيراميك الحرفي.

- صف عمليات الطهي لمنتجات السيراميك الحرفي التي تحدد العوامل التي تؤثر على جودة المنتج والعيوب المرتبطة بها. - تطوير عمليات الطهي للمنتجات الخزفية الحرفية التي تنفذ تحميل وتفريغ الفرن ، وبرمجة وتكليف بعد دورة وأجواء محددة مسبقًا ، مما يضمن جودة المنتج وسلامة العمليات. - تطبيق الاختيار والإجراءات المعبأة لمنتجات السيراميك الحرفي التي تضمن جودتها واحترام معايير السلامة. - تطبيق إجراءات الطلب والتنظيف في استخدام المواد والمرافق والوسائل المساعدة للطبخ والاختيار والمساحة المعبأة.

يقوم بتطوير نشاطه المهني نيابة عن الآخرين ، في الشركات الحرفية والفنية وورش العمل ، سواء كانت عامة أو خاصة ، صغيرة ، متوسطة وكبيرة ، تتعلق بتحقيق قطع الفخار الحرفي ، وتنفيذ أعمالهم في إطار الوظائف والأهداف المعينة من قبل الفني العلوي أو الخزفي. يمكنك أيضًا ممارسة الرياضة كمحترف مستقل أو مرتبط مع مهنيين آخرين.

يتكيف هذا التدريب مع خط سير التدريب الخاص بوحدة التدريب MF1689_2 الطهي للمنتجات الخزفية الحرفية ، مع التصديق على تجاوز وحدات الكفاءة المختلفة المشمولة ، وتستهدف من اعتماد الكفاءات المهنية التي يتم الحصول عليها من خلال تجمعات العمل المختلطة ، بالإضافة إلى أن تجمع بين العمل ، بالإضافة إلى النشر ، بالإضافة إلى ذلك ، فإن النشرات ذاتية العمل. (Royal Decree 659/2023 ، في 18 يوليو ، الذي يطور إدارة نظام التدريب المهني وإنشاء إجراء دائم لاعتماد الكفاءات المهنية التي اكتسبتها خبرة العمل أو التدريب غير الطبيعي).

تهدف هذه الدورة إلى المهنيين في عالم الفنون والحرف ، وتحديداً في عمليات تحديد قطع الفخار الحرفي على أساس الأشكال والأبعاد والمواد ، وجميع المهتمين بطبخ منتجات السيراميك الحرفي.

لا يتم تضمين هذا التدريب في نطاق التدريب الرسمي المنظم (تعليم الرضع ، والتعليم الابتدائي ، والتعليم الثانوي ، والتدريب المهني الرسمي FP ، والبكالوريا ، وشهادة الجامعة ، وماجستير الجامعة الرسمية ودكتوراه). لذلك ، فهو تدريب تكميلي و/أو تخصص ، يهدف إلى الحصول على بعض المهارات أو المهارات أو الاستعدادات ذات الطبيعة المهنية ، والقدرة على أن تكون بالكاد كجدارة في حقائب العمل و/أو مسابقات المعارضة ، دائمًا ضمن قسم التدريب التكميلي و/أو التدريب المستمر دائمًا لمراجعة المتطلبات المحددة لمخزون العمل العام في سوق العمل العام.