دراسات عليا في الأطباق الزخرفة والسلامة والنظافة في الضيافة

إذا كنت تعمل في محيط الضيافة وترغب في معرفة تقنيات التعرض للأطباق وكذلك المعايير المختلفة للأمان ، والنظافة ، وحماية البيئة ، فإن هذا هو وقتك ، مع درجة الدراسات العليا في الديكور والسلامة والنظافة في الضيافة يمكن أن تكتسب المعرفة اللازمة لتطوير هذا العمل بأفضل طريقة ممكنة.

- تصميم وصنع الزخارف لجميع أنواع تواصل الطهي ، وتطبيق تقنيات الرسوم والزينة المناسبة. - اختيار أو وضع نماذج وأسباب للديكور ، وتطبيق الإبداع والخيال. - حدد تقنيات رسومية كافية لتحقيق الرسومات أو النماذج الرسومية. - استنتاج الاختلافات في التصميم المصنوع وفقًا لمعايير مثل الحجم والمواد الخام التي سيتم استخدامها أو الشكل أو اللون ، وما إلى ذلك - قم بإجراء الرسومات أو النماذج الرسومية عن طريق تطبيق التقنيات اللازمة. - اختر أنواع الطهي والمواد الأخرى المناسبة لتطبيق التقنية الزخرفية المحددة والتحقيق الناتج عن الدافع المزخرف المصمم مسبقًا.

- تصميم وصنع الزخارف لجميع أنواع تواصل الطهي ، وتطبيق تقنيات الرسوم والزينة المناسبة. - اختيار أو وضع نماذج وأسباب للديكور ، وتطبيق الإبداع والخيال. - حدد تقنيات رسومية كافية لتحقيق الرسومات أو النماذج الرسومية. - استنتاج الاختلافات في التصميم المصنوع وفقًا لمعايير مثل الحجم والمواد الخام التي سيتم استخدامها أو الشكل أو اللون ، وما إلى ذلك - قم بإجراء الرسومات أو النماذج الرسومية عن طريق تطبيق التقنيات اللازمة. - اختر أنواع الطهي والمواد الأخرى المناسبة لتطبيق التقنية الزخرفية المحددة والتحقيق الناتج عن الدافع المزخرف المصمم مسبقًا.

تستعد درجة الدراسات العليا في الأطباق والسلامة والنظافة في الضيافة لمعرفة قطاع الضيافة فيما يتعلق بعمليات حماية البيئة والنظافة ، وكذلك لتعلم تزيين الأطباق وفضحها.

تهدف هذه الدراسات العليا في الأطباق والسلامة والنظافة في الضيافة إلى جميع هؤلاء المهنيين في القطاع الذين يرغبون في مواصلة التدريب ، وكذلك المهتمين بعالم الضيافة الذين يرغبون في التخصص في هذه الأنشطة.

لا يتم تضمين هذا التدريب في نطاق التدريب الرسمي المنظم (تعليم الرضع ، والتعليم الابتدائي ، والتعليم الثانوي ، والتدريب المهني الرسمي FP ، والبكالوريا ، وشهادة الجامعة ، وماجستير الجامعة الرسمية ودكتوراه). لذلك ، فهو تدريب تكميلي و/أو تخصص ، يهدف إلى الحصول على بعض المهارات أو المهارات أو الاستعدادات ذات الطبيعة المهنية ، والقدرة على أن تكون بالكاد كجدارة في حقائب العمل و/أو مسابقات المعارضة ، دائمًا ضمن قسم التدريب التكميلي و/أو التدريب المستمر دائمًا لمراجعة المتطلبات المحددة لمخزون العمل العام في سوق العمل العام.