MF0757-2 الدورة الخام المواد الخام وتخزين المنعشات والمياه

في مجال صناعة المواد الغذائية ، من الضروري معرفة الحقول المختلفة لتوضيح المرطبات ومياه المشروبات المعبأة ، داخل منطقة المشروبات المهنية. وبالتالي ، فإن هذه الدورة تهدف إلى توفير المعرفة اللازمة للمواد الخام والمشروبات الغازية والمياه.

- تمييز ظروف وصول المواد الخام والمساعد في إنتاج المشروبات الغازية والمياه المعبأة. - تحليل إجراءات التخزين ، واختيار الأوقات ، والوسائط والسير ، مع الأخذ في الاعتبار تقنيات معالجة البضائع. - تحديد المتطلبات وقم بتنفيذ عمليات إعداد وصيانة المستوى الأول في معدات الاستقبال والتسليم للإنتاج في صناعة المشروبات الغازية والشراب. - تحليل المخاطر والعواقب على البيئة المستمدة من الفصل والتخلص من النفايات الناتجة في تسليم المواد الخام والمواد إلى وسائل إنتاج الصودا ومياه الشرب. - تنظيم مخزون المنتج النهائي لرحلته الصحيحة مع مراعاة أحجام الإخراج وتناوبها المقابل في صناعة المشروبات الغازية والشراب. - قم بتطوير الإجراء لتنفيذ المخزونات وإجراء قوائم جرد في مستودع المشروبات الغازية أو في مياه التغليف.

إنها تطور نشاطها في صناعة المشروبات المنعشة ومياه المشروبات. إنه عمومًا شركات تعبئة متوسطة الحجم أو كبيرة. تم دمج هذا المحترف ، باعتباره وحدة تحكم تقنية أو مسؤولة عن مرحلة أو مرحلة من عملية الإنتاج ، في فريق عمل مع أشخاص آخرين من نفس فئتهم أو أقل ، اعتمادًا على أمر وسيط. قم بتطوير نشاطها بشكل أساسي في المناطق الوظيفية للمستودعات لاستقبال المواد الخام والمساعدين ، في مستودع المنتج النهائي ، وكذلك في غرف الشراب وغرف معالجة المياه والسكر وخطوط الإنتاج والتعبئة والتغليف.

يتكيف هذا التكوين مع خط سير التدريب للمواد الخام والمشروبات الغازية والمشروبات الغازية ، مما يشهد على التغلب على وحدات المنافسة المختلفة المدرجة فيه ، ويهدف إلى اعتماد الكفاءات المهنية المكتسبة من خلال تجربة العمل المختلفة (من خلال التدريبات الفلكية ، بالإضافة إلى ذلك ، سيحصل على الشهادة المهنية المتطابقة ، وكذلك المكالمات ذات الصلة ، بالإضافة إلى ذلك. 659/2023 ، في 18 يوليو ، الذي يطور إدارة نظام التدريب المهني ويؤسس إجراءً دائم لاعتماد الكفاءات المهنية المكتسبة من خلال خبرة العمل أو التدريب غير الطبيعي).

تهدف هذه الدورة إلى المهنيين في عالم صناعة المواد الغذائية ، وبشكل أكثر تحديداً تلك المرتبطة بتفصيل المشروبات الغازية ومياه المائية ، داخل المشروبات المهنية ، وجميع الأشخاص المهتمين بالحصول على المعرفة المتعلقة بالمواد الخام وتخزين الصودا والمياه.

لا يتم تضمين هذا التدريب في نطاق التدريب الرسمي المنظم (تعليم الرضع ، والتعليم الابتدائي ، والتعليم الثانوي ، والتدريب المهني الرسمي FP ، والبكالوريا ، وشهادة الجامعة ، وماجستير الجامعة الرسمية ودكتوراه). لذلك ، فهو تدريب تكميلي و/أو تخصص ، يهدف إلى الحصول على بعض المهارات أو المهارات أو الاستعدادات ذات الطبيعة المهنية ، والقدرة على أن تكون بالكاد كجدارة في حقائب العمل و/أو مسابقات المعارضة ، دائمًا ضمن قسم التدريب التكميلي و/أو التدريب المستمر دائمًا لمراجعة المتطلبات المحددة لمخزون العمل العام في سوق العمل العام.