الدراسات العليا في الخدمات اللوجستية وخدمة تقديم الطعام

في الوقت الحالي ، يصبح من الضروري في عالم الترميم معرفة كيفية توجيه وإدارة أنشطة مطعم أو وحدة من إنتاج وخدمة الطعام والشراب ، وتحديد عملياتها وإشرافها وتحسين الموارد المادية والبشرية المتاحة لتحقيق أقصى ربحية للوحدة ، وتقديم أفضل جودة للخدمة وخدمة العملاء ، إذا لزم الأمر ، باللغة الإنجليزية. في هذه الدورة ، يهدف إلى تزويد الطلاب بالمعرفة اللازمة لإدارة الخدمات اللوجستية وخدمة تقديم الطعام.

- وضع واستخدام المرافق والمعدات والآلات والأدوات والأدوات التي تشكل الوقف الأساسي لإدارات التجميع ، وفقًا لتطبيقاتها واعتمادًا على أدائها الأمثل. - قم بتنفيذ عمليات لتزويد الأنواع ، وتوصيلات الطهي ، والمواد والمعدات التي تشكل أحمال خدمات تقديم الطعام. - أداء عمليات تجميع الأجناس ، وتوضيح الطهي المعبأة ، والأدوات والمواد المتنوعة في الحاويات والمعدات التي تم إنشاؤها لتقديم خدمات الترميم. - اشرح وتنفيذ عملية التصرف في الحمل التي تشكل خدمة تقديم الطعام ، وتحديد المناطق التي تحدث فيها. - تحليل وتطبيق المعايير والظروف الصحية السطحية المشار إليها إلى وحدات إنتاج الأغذية والمشروبات ، لتجنب مخاطر التسمم الغذائي والتلوث البيئي. - تحليل المعلومات وتصميم عمليات تحميل ونقل وتفريغ الأنواع ، وتوضيح الطهي والمواد بهدف تقديم خدمات تقديم الطعام. - وصف وتطبيق إجراءات الإشراف على عمليات التحميل/التفريغ والنقل من الأنواع ، وتوضيح الطهي والمواد لتقديم خدمات تقديم الطعام. - صف وتطبيق إجراءات الإشراف على حالة أسطول السيارة المخصصة لنقل عرض التموين المستأجر.

- وضع واستخدام المرافق والمعدات والآلات والأدوات والأدوات التي تشكل الوقف الأساسي لإدارات التجميع ، وفقًا لتطبيقاتها واعتمادًا على أدائها الأمثل. - قم بتنفيذ عمليات لتزويد الأنواع ، وتوصيلات الطهي ، والمواد والمعدات التي تشكل أحمال خدمات تقديم الطعام. - أداء عمليات تجميع الأجناس ، وتوضيح الطهي المعبأة ، والأدوات والمواد المتنوعة في الحاويات والمعدات التي تم إنشاؤها لتقديم خدمات الترميم. - اشرح وتنفيذ عملية التصرف في الحمل التي تشكل خدمة تقديم الطعام ، وتحديد المناطق التي تحدث فيها. - تحليل وتطبيق المعايير والظروف الصحية السطحية المشار إليها إلى وحدات إنتاج الأغذية والمشروبات ، لتجنب مخاطر التسمم الغذائي والتلوث البيئي. - تحليل المعلومات وتصميم عمليات تحميل ونقل وتفريغ الأنواع ، وتوضيح الطهي والمواد بهدف تقديم خدمات تقديم الطعام. - وصف وتطبيق إجراءات الإشراف على عمليات التحميل/التفريغ والنقل من الأنواع ، وتوضيح الطهي والمواد لتقديم خدمات تقديم الطعام. - صف وتطبيق إجراءات الإشراف على حالة أسطول السيارة المخصصة لنقل عرض التموين المستأجر.

توفر درجة الدراسات العليا هذه في خدمة الخدمات اللوجستية والتموين المعرفة المتعلقة بسلسلة الخدمات اللوجستية وخدمة تقديم الطعام.

تهدف هذه الدورة إلى جميع المهتمين بطريقة معينة أو عمالية في عالم الإدارة في مجال الترميم ، وبشكل أكثر تحديداً مع خدمة الخدمات اللوجستية والتموين.

لا يتم تضمين هذا التدريب في نطاق التدريب الرسمي المنظم (تعليم الرضع ، والتعليم الابتدائي ، والتعليم الثانوي ، والتدريب المهني الرسمي FP ، والبكالوريا ، وشهادة الجامعة ، وماجستير الجامعة الرسمية ودكتوراه). لذلك ، فهو تدريب تكميلي و/أو تخصص ، يهدف إلى الحصول على بعض المهارات أو المهارات أو الاستعدادات ذات الطبيعة المهنية ، والقدرة على أن تكون بالكاد كجدارة في حقائب العمل و/أو مسابقات المعارضة ، دائمًا ضمن قسم التدريب التكميلي و/أو التدريب المستمر دائمًا لمراجعة المتطلبات المحددة لمخزون العمل العام في سوق العمل العام.