Online-Schulung
Kurs in Lebensmittelsicherheit in Strafvollzugsanstalten (Doppelabschluss mit 8 ECTS-Credits)
380 Std.
8 ECTS
Spanisch
Bildungseinrichtungen

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Kurs in Lebensmittelsicherheit in Strafvollzugsanstalten (Doppelabschluss mit 8 ECTS-Credits)
Mehrsprachige Unterstützung
Digitales Zertifikat im Lieferumfang enthalten
Assistentin Phia
- Geben Sie die Grundsätze an, auf denen die Lebensmittelsicherheit basiert. - Geben Sie an, wie wichtig es ist, in Gefängnissen und in allen Einrichtungen, in denen Lebensmittel serviert werden, gesunde und sichere Lebensmittel zu servieren. - Bestimmen Sie die Bedeutung einer korrekten Kontrolle und Handhabung von Allergenen in den Menüs des Lagers. - Beschreiben Sie den Inhalt der Verordnung, der die Grundlage für die Gewährleistung eines hohen Verbraucherschutzniveaus in Bezug auf Lebensmittelinformationen schafft.
Lebensmittelindustrie.
Ziel dieses Kurses zur Lebensmittelsicherheit in Strafvollzugsanstalten ist es, sicherzustellen, dass sich die Studierenden die Grundbegriffe der Sicherheit und Hygiene in Strafvollzugsanstalten aneignen. Konkret bereitet es die Studierenden darauf vor, alle notwendigen Kenntnisse für den Umgang mit Lebensmitteln und die Zubereitung von Menüs zu erwerben und so die Risiken zu eliminieren, die zu gesundheitlichen Problemen bei Verbrauchern führen können.