MF0755_2 Kurszubereitung von nassen Lebensmitteln für Haustiere

In der Welt der Lebensmittelindustrie ist es notwendig, die verschiedenen Bereiche der Entwicklung von Produkten für Tierfutter im professionellen Bereich verschiedener Lebensmittel zu kennen. Mit diesem Kurs soll daher das notwendige Wissen zur Herstellung feuchter Produkte für Tierfutter vermitteln, die die höchste Qualität und Lebensmittelsicherheit garantieren.

- Durchführen von Reinigungs- und Wartungsvorgängen der ersten Ebene der Maschinen, Einrichtungen und Geräte in den Bereichen der Vorbereitung von feuchten Produkten für Tierfutter unter Berücksichtigung der Regeln für die Verhinderung von Unfällen und Umweltschutz. - Führen Sie Fleischkonditionierungsverfahren, Fisch, Tier nach Produkten und andere Rohstoffe unter Berücksichtigung ihrer Natur durch. - Führen Sie gemäß der Formulierung und den festgelegten technischen Spezifikationen die Dosierung und Mischung von Rohstoffen durch, die in Tierfutterprodukten verwendet werden, die Qualität, die bei Hygiene- und Sicherheitsbedingungen erforderlich ist. - Führen Sie Transformations- und Texturbehandlungen in feuchten Materialien durch, die zum Erhalten von Produkten für Tierfutter verwendet werden. - Wenden Sie Techniken für nasse Produktverpackungen an, die seine Erhaltung garantieren, deren korrekte Darstellung und Aufrechterhaltung der organoleptischen Eigenschaften. - Führen Sie die technologischen Behandlungen durch, die für die Erhaltung von Nassprodukten für Tierfutter erforderlich sind. - Führen Sie die endgültigen Konditionierungsoperationen von nassen Produkten für Tierfutter aus. - Führen Sie die grundlegenden Wartungs- und Reinigungsvorgänge von Verpackungs- und Konditionierungsanlagen und -ausrüstung von Nassprodukten nach Risiken und Umweltschutzstandards durch.

Es entwickelt seine Aktivitäten in Einrichtungen mit kleiner Familiengröße, mittelgroßer Einrichtungen mit kooperativen Natur, die sich auf lokale Selbstkonsum, große Genossenschaften, große nationale und internationale Unternehmen auswirken, bei denen eine breite Palette von Produkten und Marken in Tierfutter hergestellt wird. Im Allgemeinen sind sie von anderen, die ihre Aktivitäten einzeln oder als Team unter Bestellen eines höheren Technikers und in einigen Fällen in kleinen Familienunternehmen als selbstbeschäftigt ausüben. Sie entwickeln ihre Aktivitäten in den Funktionsbereichen von: Empfang, Ausrüstungsvorbereitung, Konditionierung von Rohstoffen, Dosierung, Mischung, Transformation, Konditionierung und Ausgabe des Endprodukts.

Dieses Training wird an die Trainingsroute des Trainingsmoduls MF0755_2 angepasst. Sie veröffentlichen die verschiedenen autonomen Gemeinschaften sowie das Arbeitsministerium selbst (Royal Decree 659/2023 vom 18. Juli, das die Verwaltung des beruflichen Schulungssystems entwickelt und ein dauerhaftes Verfahren für die Akkreditierung professioneller Kompetenzen festlegt, die durch Berufserfahrung oder nicht formelle Ausbildung erworben wurden).

Dieser Kurs richtet sich an Fachkräfte aus der Welt der Lebensmittelindustrie, insbesondere an diejenigen, die mit der Entwicklung von Produkten für Tierfutter, im professionellen Bereich verschiedener Lebensmittel verbunden sind, und an alle diejenigen, die anhand von Kenntnissen zu erwerben sind, um feuchte Produkte für Tierfutter herzustellen, unter Bedingungen, die die höchste Qualität und Lebensmittelsicherheit garantieren.

Diese Ausbildung ist nicht in den Umfang der offiziellen regulierten Ausbildung (Säuglingserziehung, Grundschulbildung, Sekundarschulbildung, offizielle Berufsausbildung FP, Baccalaureate, Universitätsabschluss, offizielle Universitätsmaster und Doktorand) enthalten. Es handelt sich daher um eine ergänzende und/oder Spezialisierung, die darauf abzielt, bestimmte Fähigkeiten, Fähigkeiten oder Fähigkeiten professioneller Natur zu erwerben. Sie können kaum als Verdienst in Workbags und/oder Oppositionswettbewerben in der Lage sein, immer im Bereich ergänzender Ausbildungsabteilung und/oder kontinuierliche Ausbildung zu überprüfen, um die spezifischen Anforderungen des öffentlichen Arbeitsbestands des öffentlichen Arbeitsbestandes zu überprüfen.