Kurs MF0317-2 Zubereitung und Verkauf von Fisch

Online-Schulung

Kurs MF0317-2 Zubereitung und Verkauf von Fisch

Name: Kurs MF0317-2 Zubereitung und Verkauf von Fisch en Alemania
Brand: EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION
SKU: 18117-1301
Availability: InStock

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60 Std.

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Spanisch

Derzeit gilt der Wettbewerb auf dem Markt als Hauptfaktor bei der Ausübung der Tätigkeit eines Fischhändlers. Die neuen Kreationen machen es unerlässlich, spezifische Vorgänge der Annahme, Lagerung, Ausgabe, Zubereitung und Verarbeitung von Fisch, Schalentieren und Produkten aus Fischerei und Aquakultur gemäß den geltenden technischen Gesundheitsvorschriften und Umweltmanagementsystemen, Qualität, Sicherheit und Gesundheit am Arbeitsplatz durchzuführen und die entsprechenden Maschinen und Geräte zu verwalten. Daher zielt dieser Kurs darauf ab, theoretisches und praktisches Wissen zu vermitteln, um Fischzubereitungs- und -verkaufsvorgänge durchführen und/oder leiten zu können.

Instituciones educativas

175€

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Mehrsprachige Unterstützung

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Digitales Zertifikat im Lieferumfang enthalten

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Assistentin Phia

Ziele

- Beschreiben und organisieren Sie die Auswahl-, Reinigungs- und Zubereitungsvorgänge von Fisch und Meeresfrüchten in Fischhändlern. - Differenzierung und Entwicklung von Abläufen zur Herstellung frischer Produkte, die im Fischhändler zubereitet werden. - Differenzierung und Weiterentwicklung der Arbeitsgänge zur Herstellung von Nudeln, vorgekochtem, gekochtem und gefrorenem Fisch und Meeresfrüchten im Fischhändler. - Charakterisieren Sie die Verpackung, Verpackung und kommerzielle Verpackung von Fisch, Meeresfrüchten und Produkten, die im Fischhändlerbetrieb verarbeitet werden. - Berechnen Sie den Verkaufspreis von Fisch, Stücken und Fischereiprodukten durch die Erstellung und Analyse der Scans.

Inhalt

Karrieremöglichkeiten

- Beschreiben und organisieren Sie die Auswahl-, Reinigungs- und Zubereitungsvorgänge von Fisch und Meeresfrüchten in Fischhändlern. - Differenzierung und Entwicklung von Abläufen zur Herstellung frischer Produkte, die im Fischhändler zubereitet werden. - Differenzierung und Weiterentwicklung der Arbeitsgänge zur Herstellung von Nudeln, vorgekochtem, gekochtem und gefrorenem Fisch und Meeresfrüchten im Fischhändler. - Charakterisieren Sie die Verpackung, Verpackung und kommerzielle Konditionierung von Fisch, Meeresfrüchten und Produkten, die im Fischhändlerbetrieb verarbeitet werden. - Berechnen Sie den Verkaufspreis von Fisch, Stücken und Fischereiprodukten durch die Erstellung und Analyse der Scans.

Worauf es Sie vorbereitet

Diese Schulung entspricht dem Schulungsplan des Schulungsmoduls „Zubereitung und Verkauf von Fisch“, bescheinigt den Abschluss der verschiedenen darin enthaltenen Kompetenzeinheiten und zielt darauf ab, die durch Berufserfahrung und nicht formale Schulung erworbenen beruflichen Kompetenzen anzuerkennen.

Dieser Kurs richtet sich an alle Personen, die sich persönlich oder beruflich für Fischerei- und Aquakulturprodukte interessieren und insbesondere Kenntnisse im Zusammenhang mit der Zubereitung und dem Verkauf von Fisch erwerben möchten.

Unsere Ausbildung findet zu 100 % online statt, was es den Studierenden ermöglicht, ihr Studium selbst zu regulieren und an ihre eigenen Bedürfnisse anzupassen. Wir engagieren uns für personalisierten und autonomen Unterricht mit einem Ansatz, der auf kritischem Denken und Konstruktivismus basiert. Wir verfügen über ein hochspezialisiertes Lehrteam, das Sie während des gesamten Lehr-Lern-Prozesses begleitet. Dadurch können Sie Ihr Training noch individueller gestalten, da wir uns an Ihr Tempo und Ihre Bedürfnisse anpassen. Sie haben von jedem Gerät und zu jeder Tageszeit Zugriff auf unsere Lernplattform MyLXP und können so entscheiden, wie und wann Sie lernen möchten. All dies ist dank unserer Educa LXP-Methodik (Learning Experience Platform) möglich, einer Umgebung, die darauf ausgelegt ist, Ihren Bildungsfortschritt zu steigern, Innovationen zu fördern und eine personalisierte Lernerfahrung zu bieten, die an jeden Bedarf angepasst ist.