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130 Std.
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Kurs MF1814-3 Management des intensiven saprophytischen Pilzanbaus
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Digitales Zertifikat im Lieferumfang enthalten
Assistentin Phia
- Festlegung von Kriterien für die Organisation und Überwachung der Produktionsabläufe sterilisierter Substrate auf der Grundlage der zuvor erstellten Programmierung sowie der anzuwendenden Techniken und Verfahren. - Festlegung von Kriterien für die Organisation und Überwachung der für die Aussaat und Inkubation des Inokulums erforderlichen Prozesse auf der Grundlage der zuvor erstellten Programmierung sowie der anzuwendenden Techniken und Verfahren. - Entwickeln Sie ein Programm für die Aussaat von Myzel und die Inkubation des Substrats in verschiedenen Behältertypen und legen Sie dabei die wichtigsten Aspekte seiner Organisation und Überwachung fest. - Entwicklung eines Überwachungs- und Kontrollprogramms für die Produktion saprophytischer Pilze unter Berücksichtigung der für jede zu kultivierende Art festgelegten Parameter und Festlegung der bei der Überwachung anzuwendenden Kriterien. - Bestimmen Sie die Maßnahmen in Bezug auf die Organisation und Überwachung der Sammel- und Handhabungsvorgänge der verschiedenen Arten saprophytischer Pilze gemäß der zuvor erstellten Programmierung. - Legen Sie die Verpackungs- und Kennzeichnungskriterien für verschiedene Arten saprophytischer Pilze fest und legen Sie die wichtigsten Aspekte ihrer Organisation und Überwachung fest. - Entwicklung eines Programms zur Organisation der Humanressourcen in Betrieben zur intensiven Saprobienzucht, basierend auf den festgelegten Zielen und Aktivitäten.
Er entfaltet seine berufliche Tätigkeit im Produktionsbereich öffentlicher und privater, sowohl selbstständiger als auch angestellter Unternehmen, die sich der Produktion von Pilzen und Trüffeln, Mykorrhiza-Pflanzen und dem Sammeln von Pilzen widmen, wobei er gegebenenfalls den Anweisungen des für die Produktion Verantwortlichen folgt und möglicherweise für untergeordnetes Personal verantwortlich ist.
Diese Schulung entspricht dem Schulungsplan des Schulungsmoduls MF1814_3 „Management des intensiven Anbaus saprophytischer Pilze“ und bescheinigt den Abschluss der verschiedenen darin enthaltenen Kompetenzeinheiten. Sie zielt auf die Akkreditierung der durch Berufserfahrung und nicht formale Ausbildung erworbenen beruflichen Kompetenzen ab, durch die Sie über die entsprechenden von den verschiedenen Gemeinschaften veröffentlichten Ausschreibungen zum Erwerb des entsprechenden Zertifikats für Professionalität berechtigt sind. Autonom sowie das Arbeitsministerium selbst (Königlicher Erlass 659/2023 vom 18. Juli, der die Organisation des Berufsbildungssystems weiterentwickelt und ein dauerhaftes Verfahren zur Anerkennung beruflicher Fähigkeiten einführt, die durch Berufserfahrung oder nicht formale Ausbildung erworben wurden).
