Online-Schulung
Lehrgang zum Bäckereikaufmann
180 Std.
Spanisch
Die Expansion der Weltwirtschaft hat zu zahlreichen Veränderungen in der Situation von Gewerbebetrieben wie Bäckereien, Obstläden, Fischhändlern, Metzgern usw. geführt. Die Bevölkerung hat sich das ganze Jahr über an die Verfügbarkeit der meisten Fischereiprodukte angepasst, unabhängig davon, ob sie nationalen oder internationalen Ursprungs sind. Somit vermittelt dieser Kurs ausreichende Kenntnisse, um ein breites Spektrum an Back-, Konditorei- und Konditoreiprodukten unterscheiden zu können und die am besten geeigneten Maßnahmen für deren Handhabung mit größtmöglicher Hygiene und Sicherheit zu kennen. Auch Verkaufstechniken werden im Kurs behandelt, um den Verkäufer in allen Bereichen zu schulen.
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