Online-Schulung
Master in Lebensmittelbiotechnologie + 5 ECTS-Credits
1500 Std.
5 ECTS
Spanisch
In den letzten Jahren wurde deutlich, wie wichtig eine gute Ernährung für die Gesundheit ist. In diesem Zusammenhang sind zusätzlich zu den traditionellen Lebensmitteln durch den Aufstieg der Gentechnik und Biotechnologie neue Optionen hinzugekommen, wodurch das Konzept der „verbesserten Lebensmittel“ entstanden ist, die vollständig in unsere Ernährung integriert sind und eine detaillierte Untersuchung durch spezialisierte Fachleute erfordern. Mit unserem Master in Lebensmittelbiotechnologie können Sie tiefer in das Studium von Lebensmitteln und ihrer Zubereitung eintauchen und sich alle Kenntnisse, Fähigkeiten und Kompetenzen aneignen, die Sie benötigen, um Ernährungsinterventionen in verschiedenen Situationen entwerfen und umsetzen zu können.
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