Offizieller Universitäts-Masterabschluss in klinischer Ernährung + 60 ECTS-Credits

Die Krankheiten, die die heutigen Gesellschaften prägen (Fettleibigkeit, Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs, Bluthochdruck ...), stellen aufgrund der großen Auswirkungen, die sie auf unsere Gesundheitssysteme sowie der damit einhergehenden hohen Sterblichkeits- und Morbiditätsraten haben, ein großes Problem für die öffentliche Gesundheit dar. Zwar hängt ihr Auftreten von mehreren Faktoren ab, es stimmt aber auch, dass die Ernährung der Hauptfaktor für diese Krankheiten ist und was ihr Auftreten und ihre Ausprägung in der Allgemeinbevölkerung tatsächlich bestimmt. In diesem Zusammenhang ist die Figur des Ernährungsberaters mehr als notwendig, denn er ist ein Gesundheitsexperte, der dazu ausgebildet ist, Wissen und Fähigkeiten zu vermitteln, die ungesunde Essgewohnheiten ändern können, und der als Mitglied multidisziplinärer Teams an der Behandlung mehrerer Krankheiten und pathologischer Zustände mitwirken kann. Damit Master Der Student wird schließlich in der Lage sein, ausgewogene, an unterschiedliche physiologische und pathophysiologische Zustände angepasste Ernährung zu planen und als Schlüsselelement an Ernährungsbildungsprogrammen für verschiedene Bevölkerungsgruppen teilzunehmen. Dies Master Es richtet sich insbesondere an alle Fachkräfte im Gesundheits- und Sportbereich, die sich spezialisieren und ihre berufliche Zukunft auf eines der aufstrebendsten und gefragtesten Berufsbilder der Gesellschaft ausrichten möchten: den Ernährungsberater – Diätassistenten. Ebenso wie alle Menschen, die sich für eine Ausbildung im Bereich Ernährung und Diätetik interessieren und die Ernährungserziehung in einem der vielen Bereiche anwenden möchten: Schule, Arbeit, soziales Umfeld usw.