UF0688 Kursrestaurierungsservice in ländlichen Unterkünften in ländlichen und/oder natürlichen Umgebungen

Innerhalb der Welt der Gastfreundschaft und des Tourismus ist es notwendig, die verschiedenen Bereiche der ländlichen Unterbringung im professionellen Bereich des Agrotourismus zu kennen. Mit diesem Kurs soll daher das notwendige Wissen für den Restaurierungsdienst in ländlichen Unterkünften in ländlichen und/oder natürlichen Umgebungen vermitteln.

- Entwickeln Sie den Prozess des Lebensmittel- und Getränkes im Speisesaal und verwenden Sie geeignete Techniken nach Typ und/oder Kategorie der Unterbringung. - Identifizieren Sie die am häufigsten verwendeten Servicetechniken in Unterkünften in ländlichen und/oder natürlichen Umgebungen, charakterisieren sie, erläutern ihre Vor- und Nachteile und rechtfertigen ihre Eignung gemäß der Art der Unterkunft. - Beschreiben Sie die wichtigsten Gerichte verschiedener ländlicher und/oder natürlicher Umgebungen.

Es entwickelt seine Aktivitäten in touristischen Unterkünften in ländlichen Umgebungen wie Häusern oder Wohnungen, Unterkünften und ländlichen Hotels oder anderen Einrichtungen eines solchen Naturs, wie der Eigentümer, der verwaltet, den Dienst liefert oder seine Versorgung oder als qualifizierter Mitarbeiter sorgt, oder als qualifizierter Mitarbeiter, die seine Funktionen unter der Abhängigkeit des entsprechenden Eigentümers oder als Vorgesetzter ausführen.

This training is adjusted to the training itinerary of the Formative Unit UF0688 Restoration service in rural accommodations located in rural and/or natural environments, certifying having overcome the different units of competition included in it, and is aimed at the accreditation of the professional competences acquired through the work experience and the non -formal training, via which will opt for obtaining the corresponding certificate of professionalism, through the corresponding certificate of professionalism, through respective calls that are publishing the Verschiedene autonome Gemeinschaften sowie das Arbeitsministerium selbst (Royal Decree 659/2023 vom 18. Juli, das die Verwaltung des beruflichen Schulungssystems entwickelt und ein dauerhaftes Verfahren für die Akkreditierung professioneller Kompetenzen errichtet, die durch Berufserfahrung oder nicht formelle Schulungen erworben wurden).

Dieser Kurs richtet sich an Fachleute in der Welt der Gastfreundschaft und des Tourismus, insbesondere in ländlichen Unterkünften, im professionellen Bereich des Agrotourismus und an alle, die an dem Erwerb von Kenntnissen im Zusammenhang mit dem Restaurierungsdienst in ländlichen Unterkünften in ländlichen und/oder natürlichen Umgebungen interessiert sind.

Diese Ausbildung ist nicht in den Umfang der offiziellen regulierten Ausbildung (Säuglingserziehung, Grundschulbildung, Sekundarschulbildung, offizielle Berufsausbildung FP, Baccalaureate, Universitätsabschluss, offizielle Universitätsmaster und Doktorand) enthalten. Es handelt sich daher um eine ergänzende und/oder Spezialisierung, die darauf abzielt, bestimmte Fähigkeiten, Fähigkeiten oder Fähigkeiten professioneller Natur zu erwerben. Sie können kaum als Verdienst in Workbags und/oder Oppositionswettbewerben in der Lage sein, immer im Bereich ergänzender Ausbildungsabteilung und/oder kontinuierliche Ausbildung zu überprüfen, um die spezifischen Anforderungen des öffentlichen Arbeitsbestandes des öffentlichen Arbeitsbestandes zu überprüfen.