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Curso en Legislación Sanitaria y Legionelosis
200 horas
Español
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Asistente Phia
- Conseguir buenos hábitos en seguridad alimentaria. - Adquirir conocimientos acerca de las prácticas de limpieza y desinfección de manera adecuada. - Conocer el marco normativo específico de la Legionela. - Saber ciertas medidas preventivas. - Interpretar etiquetas de productos químicos.
Empresas alimentarias, Hostelería, Cocina, Restaurantes, Camareros, Supermercados, Pequeños comercios alimentarios, Profesionales relacionados con la alimentación.
Con este Curso de Legislación Sanitaria y Legionelosis llegarás a conocer en profundidad todo lo relacionado con la seguridad alimentaria, enfermedades que se transmiten a través del mal uso o trato de los alimentos (legionelosis, entre otras), todo ello centrándonos en el marco normativo vigente que avala todo tipo de actuaciones adecuadas para el mantenimiento de la seguridad alimentaria y la manipulación de alimentos.