{"product_id":"curso-de-trazabilidad-alimentaria","title":"Curso Especialista en Trazabilidad y Seguridad Alimentaria en la Industria 4.0","description":"Los sistemas actuales de trazabilidad alimentaria en la industria 4.0 nos permiten realizar un seguimiento, prácticamente en tiempo real, de cualquier alimento, pienso, animal productor de alimentos, etc. a lo largo de las diferentes etapas de producción y distribución. De esta forma, se mejora en gran medida la seguridad alimentaria y por tanto la salud pública en general. A través del preseante curso de trazabilidad alimentaria se ofrece al alumnado la formación adecuada para implantar y gestionar los más novedosos sistemas de trazabilidad y seguridad alimentaria en la industria 4.0. Esta formación adaptada a los requisitos de higiene alimentaria establecidos en el Reglamento (CE) nº 852\/2004 resulta imprescindible para un profesional que trabaje con alimentos, debido a que permite demostrar ante una inspección de Sanidad que los procedimientos que se siguen son los adecuados al estar cualificado con una formación específica en estas normativas.","brand":"EducaHub","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51639379591381,"sku":"270020-2001","price":309.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0748\/7140\/6805\/files\/Eh-Curso-De-Trazabilidad-Alimentaria_9706f993-e5d4-4dac-8f85-fd97b6a183e3.webp?v=1779675884","url":"https:\/\/educahub.ai\/es-lat\/products\/curso-de-trazabilidad-alimentaria","provider":"EducaHub","version":"1.0","type":"link"}