{"product_id":"curso-manipulacion-alimentos","title":"Curso Práctico: Manipulación de Alimentos","description":"Es poco lo que se conoce sobre seguridad alimentaria no solo a nivel particular sino a nivel laboral, en muchas ocasiones un producto no es bien manipulado ocasionando graves consecuencias para el cliente o usuario de tal producto o servicio, por ende ocasionando graves pérdidas al negocio o empresa y exponiéndose a multas, sanciones o al cierre del mismo. Es por ello que es de vital importancia para evitar todas estas consecuencias, que tengamos unos buenos conocimientos o una buena preparación en la manipulación de alimentos. Este curso prepara no solo para la obtención de los conocimiento necesarios para una correcta manipulación sino también para llevarlo a la práctica a través de un plan, el plan de trazabilidad, que va a permitir que el proceso manipulativo se realice de una manera coherente, ordenada y organizada, evitando así posibles errores en las diferentes fases de manipulación de un producto o servicio.","brand":"EducaHub","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51609417023701,"sku":"13321-1501","price":82.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0748\/7140\/6805\/files\/Eh-Curso-Manipulacion-Alimentos_01cea51f-c191-48e8-9487-3910b88f07d2.webp?v=1779523894","url":"https:\/\/educahub.ai\/es-lat\/products\/curso-manipulacion-alimentos","provider":"EducaHub","version":"1.0","type":"link"}