{"product_id":"curso-manipulador-alimentos-pastelerias","title":"Curso de Manipulador de Alimentos. Pastelerías","description":"Esta formación, está dirigida a todas aquellas personas que deseen cualificarse en la manipulación segura de alimentos para trabajar en obradores, confiterías y el sector de la repostería. A lo largo del curso, adquirirás los conocimientos esenciales para garantizar la máxima higiene en la elaboración, horneado, decoración, conservación en vitrinas y venta de dulces y masas, prestando especial atención al control de alérgenos. Esta formación adaptada a los requisitos de higiene alimentaria establecidos en el Reglamento (CE) nº 852\/2004 resulta imprescindible para cualquier profesional que trabaje con alimentos. Te aportará el respaldo formativo necesario para demostrar, ante una posible inspección de Sanidad, que estás plenamente cualificado en la normativa vigente y que conoces los procedimientos adecuados para proteger la salud del consumidor.","brand":"EducaHub","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51609484853461,"sku":"2616-1501","price":82.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0748\/7140\/6805\/files\/Eh-Curso-Manipulador-Alimentos-Pastelerias_b408664c-1cbe-4e10-b43b-71a141a18061.webp?v=1779696786","url":"https:\/\/educahub.ai\/es-lat\/products\/curso-manipulador-alimentos-pastelerias","provider":"EducaHub","version":"1.0","type":"link"}