Curso de Nutrigenómica y Nutrigenética + 8 Créditos ECTS

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Curso de Nutrigenómica y Nutrigenética + 8 Créditos ECTS

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Duración

200 horas

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Créditos

8 ECTS

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Idioma

Español

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Temario

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Titulación de Curso de Nutrigenómica y Nutrigenética con 200 horas y 8 ECTS expedida por UTAMED-Universidad Tecnológica Atlántico Mediterráneo.

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magdalena arias garcia

Graduada en Nutrición Humana y Dietética, con Máster en Nutrición Personalizada y Comunitaria y Certificado de Profesionalidad en Docencia para la Formación al Empleo. Cuenta con amplia experiencia en el ámbito de la Nutrición Clínica y Deportiva, así como en la implementación e impartición de formaciones especializadas dirigidas a distintos colectivos. Además, desarrolla materiales educativos en el área de la nutrición y la dietética, fundamentados en evidencia científica y orientados a la aplicación práctica en contextos profesionales y formativos.

Experiencia docente:

Docente en formaciones especializadas en nutrición: Diseño e implementación de acciones formativas; Elaboración de materiales educativos basados en evidencia científica; Formación adaptada a diferentes colectivos.

Experiencia profesional:

Especialista en Nutrición Clínica y Deportiva: Asesoramiento nutricional en ámbito clínico; Planificación nutricional en ámbito deportivo.

Competencias profesionales:

Nutrición Clínica; Nutrición Deportiva; Nutrición personalizada y comunitaria; Diseño de formación en nutrición basada en evidencia científica.

Idiomas:

Portugués (B1).

Graduada en Nutrición Humana y Dietética, con Máster en Nutrición Personalizada y Comunitaria y Certificado de Profesionalidad en Docencia para la Formación al Empleo. Cuenta con amplia experiencia en el ámbito de la Nutrición Clínica y Deportiva, así como en la implementación e impartición de formaciones especializadas dirigidas a distintos colectivos. Además, desarrolla materiales educativos en el área de la nutrición y la dietética, fundamentados en evidencia científica y orientados a la aplicación práctica en contextos profesionales y formativos.

Experiencia docente:

Docente en formaciones especializadas en nutrición: Diseño e implementación de acciones formativas; Elaboración de materiales educativos basados en evidencia científica; Formación adaptada a diferentes colectivos.

Experiencia profesional:

Especialista en Nutrición Clínica y Deportiva: Asesoramiento nutricional en ámbito clínico; Planificación nutricional en ámbito deportivo.

Competencias profesionales:

Nutrición Clínica; Nutrición Deportiva; Nutrición personalizada y comunitaria; Diseño de formación en nutrición basada en evidencia científica.

Idiomas:

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Creamos cosas que funcionan mejor y duran más. Nuestros productos resuelven problemas reales con un diseño limpio y materiales honestos.

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Descripción
Actualmente existen muchas enfermedades cuyo origen puede situarse en muchos casos en una mala alimentación. A principios del siglo XXI se comenzó a relacionar de una forma más patente la interacción entre genes y nutrientes atendiendo a disciplinas como la epigenética. Teniendo esto en cuenta, la Nutrigenómica y la Nutrigenética surgen de la necesidad de mejorar la salud y ofrecer pautas nutricionales más especializadas. El Curso en Nutrigenómica y Nutrigenética recoge las principales modificaciones en el genoma, sobre todo desde una perspectiva epigenética para entender el funcionamiento de determinadas enfermedades. Dispondrás de una atención personalizada por parte de un equipo docente especializado en el área, con una metodología de estudio autónoma y flexible.

Salidas laborales

Desarrolla tu carrera profesional especializándote en este ámbito. Este curso en Nutrigenómica y Nutrigenética complementará tu formación previa. Te capacitará para aplicar estos conocimientos en tus pautas nutricionales si dispones del título Universitario de Dietética y Nutrición o eres Técnico superior en dietética y dispones del equipamiento técnico adecuado

Para qué te prepara

Con el Curso en Nutrigenómica y Nutrigenética relacionarás la alimentación con nuestro genoma entendiendo que las modificaciones sufridas pueden implicar una aparición de determinadas enfermedades. Con dicho conocimiento adquirirás la capacidad de elaborar dietas mucho más personalizadas teniendo en cuenta la importancia de esta práctica nutricional y desarrollando aptitudes en una nueva práctica nutricional.

A quién va dirigido

Este curso en Nutrigenómica y Nutrigenética está dirigido especialmente a cualquier profesional de la rama de nutrición sanitaria o biocientífica, si bien se trata de una titulación dentro de las enseñanzas propias de la Universidad que no habilita para el ejercicio profesional, por lo que según el artículo 37.7 del Real Decreto 822/2021, de 28 de septiembre, por el que se establece la organización de las enseñanzas universitarias y del procedimiento de aseguramiento de su calidad para las titulaciones englobadas dentro de las enseñanzas propias que no requieren titulación universitaria previa para el acceso a los mismos, la finalidad de los mismos es la ampliación y actualización de conocimientos, competencias y habilidades formativas o profesionales que contribuyan a una mejor inserción laboral de los ciudadanos y de las ciudadanas sin titulación universitaria, por lo que estará abierto a toda persona sin titulación universitaria sanitaria de acceso que tenga interés en realizarla.

Objetivos

- Estudiar los últimos hitos científicos en el ámbito de la Nutrigenómica y Nutrigenética. - Relacionar la alimentación con la epigenética. - Conocer qué enfermedades presentan una estrecha relación con los hábitos alimentarios. - Entender las bases moleculares del envejecimiento - Relacionar la alimentación con la microbiota intestinal. - Identificar las principales técnicas de investigación en nutrigenómica

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