{"product_id":"mf0262_2-productos-culinarios-online","title":"Curso MF0262-2 Productos Culinarios","description":"En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria. Por ello, con el presente curso se trata de aportar los conocimientos necesarios para preparar y presentar los platos más significativos de las cocinas regionales de España y de la cocina internacional.","brand":"EducaHub","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51609425674453,"sku":"12773-1401","price":378.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0748\/7140\/6805\/files\/Eh-Mf0262_2-Productos-Culinarios-Online.webp?v=1779523496","url":"https:\/\/educahub.ai\/es-lat\/products\/mf0262_2-productos-culinarios-online","provider":"EducaHub","version":"1.0","type":"link"}