Curso MF0763-2 Fabricación de Café Tostado y Sucedáneos

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Curso MF0763-2 Fabricación de Café Tostado y Sucedáneos

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Duración

60 horas

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Créditos

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Idioma

Español

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TITULACIÓN de haber superado la FORMACIÓN NO FORMAL que le Acredita las Unidades de Competencia recogidas en el Módulo Formativo MF0763_2 Fabricación de café tostado y sucedáneos, regulado en el Real Decreto 1529/2011, de 31 de octubre, por el que se establece el Certificado de Profesionalidad INAD0110 Fabricación de Productos de Cafés y Sucedáneos de Café. De acuerdo a la Instrucción de 22 de marzo de 2022, por la que se determinan los criterios de admisión de la formación aportada por las personas solicitantes de participación en el procedimiento de evaluación y acreditación de competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral o vías no formales de formación. EUROINNOVA FORMACIÓN S.L. es una entidad participante del fichero de entidades del Sepe, Ministerio de Trabajo y Economía Social.

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sandra valdivia cantero

Graduada en Turismo por la Universidad de Granada, actualmente cursando el Máster en Marketing Digital y Marketing 2. 0 en CAEFO. Su perfil combina experiencia operativa en el sector turístico con docencia especializada en formación online y marketing digital. Ha desarrollado su trayectoria profesional en alojamientos turísticos, coordinación de eventos y gestión de reservas, integrando herramientas digitales y comunicación online. Como docente, imparte formación en turismo y hostelería en modalidad e-learning, elaborando contenidos, videolecciones y recursos digitales adaptados a entornos virtuales de aprendizaje.

Experiencia docente:

Docente de turismo y hostelería en modalidad online: Impartición de clases en directo; Tutorías personalizadas; Evaluación de Proyectos Fin de Máster; Elaboración de videolecciones y contenidos formativos; Apoyo a departamentos mediante herramientas de gestión y comunicación.

Experiencia profesional:

Recepcionista y coordinadora de eventos — Residencia de estudiantes: Gestión de redes sociales; Coordinación de visitas guiadas y eventos. Profesional en camping de primera categoría: Gestión de reservas y atención al cliente; Comunicación interdepartamental; Organización de grupos de turistas internacionales; Resolución de incidencias y minimización de imprevistos. Redactora y creadora de contenido educativo: Elaboración de artículos especializados para revistas digitales; Creación de contenido audiovisual y publicaciones para redes profesionales. Publicaciones: Artículos especializados en revistas digitales del sector turístico.

Competencias profesionales:

Gestión de reservas y operativa turística con Amadeus; Organización de eventos y protocolo; Docencia en turismo y hostelería en modalidad online; Marketing digital aplicado al sector turístico; Creación de contenidos formativos y audiovisuales; Uso de CRM y plataformas LMS.

Méritos:

Reconocimientos profesionales en organización y gestión de grupos turísticos internacionales.

Idiomas:

Certificación oficial de inglés — Cambridge B2.

Graduada en Turismo por la Universidad de Granada, actualmente cursando el Máster en Marketing Digital y Marketing 2. 0 en CAEFO. Su perfil combina experiencia operativa en el sector turístico con docencia especializada en formación online y marketing digital. Ha desarrollado su trayectoria profesional en alojamientos turísticos, coordinación de eventos y gestión de reservas, integrando herramientas digitales y comunicación online. Como docente, imparte formación en turismo y hostelería en modalidad e-learning, elaborando contenidos, videolecciones y recursos digitales adaptados a entornos virtuales de aprendizaje.

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Docente de turismo y hostelería en modalidad online: Impartición de clases en directo; Tutorías personalizadas; Evaluación de Proyectos Fin de Máster; Elaboración de videolecciones y contenidos formativos; Apoyo a departamentos mediante herramientas de gestión y comunicación.

Experiencia profesional:

Recepcionista y coordinadora de eventos — Residencia de estudiantes: Gestión de redes sociales; Coordinación de visitas guiadas y eventos. Profesional en camping de primera categoría: Gestión de reservas y atención al cliente; Comunicación interdepartamental; Organización de grupos de turistas internacionales; Resolución de incidencias y minimización de imprevistos. Redactora y creadora de contenido educativo: Elaboración de artículos especializados para revistas digitales; Creación de contenido audiovisual y publicaciones para redes profesionales. Publicaciones: Artículos especializados en revistas digitales del sector turístico.

Competencias profesionales:

Gestión de reservas y operativa turística con Amadeus; Organización de eventos y protocolo; Docencia en turismo y hostelería en modalidad online; Marketing digital aplicado al sector turístico; Creación de contenidos formativos y audiovisuales; Uso de CRM y plataformas LMS.

Méritos:

Reconocimientos profesionales en organización y gestión de grupos turísticos internacionales.

Idiomas:

Certificación oficial de inglés — Cambridge B2.

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6 meses de tutorización

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Creamos cosas que funcionan mejor y duran más. Nuestros productos resuelven problemas reales con un diseño limpio y materiales honestos.

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Descripción
La industria del café está en pleno auge y la demanda de productos de calidad no para de crecer. En el curso Fabricación de Café Tostado y Sucedáneos, te ofrecemos la oportunidad de entrar en este vibrante sector, adquiriendo habilidades esenciales para destacar en el mercado. Explorarás desde las operaciones básicas de elaboración del café tostado hasta los procesos y equipos necesarios para obtener sucedáneos del café. Además, aprenderás sobre el envasado, embalaje y control de calidad, garantizando que el producto final cumpla con los más altos estándares. ¿Por qué elegir este curso? Porque te prepara para satisfacer una demanda laboral en ascenso, dotándote de conocimientos técnicos y prácticos que son altamente valorados. La formación online te permite aprender a tu ritmo y desde cualquier lugar, facilitando una experiencia educativa flexible y accesible. No pierdas la oportunidad de formarte en un ámbito con tanto potencial y ser parte de una industria que mueve pasiones a nivel global. ¡Únete y transforma tu futuro profesional!

Salidas laborales

- Técnico en producción de café tostado - Operador de maquinaria en plantas de café - Supervisor de calidad en procesos de envasado - Especialista en desarrollo de sucedáneos del café - Responsable de embalaje y distribución de café - Consultor en salud laboral para la industria cafetera - Emprendedor en negocios de café artesanal

Para qué te prepara

El curso Fabricación de Café Tostado y Sucedáneos te prepara para dominar las operaciones básicas de elaboración del café tostado, gestionar y optimizar instalaciones de producción, así como comprender y manejar los procesos y equipos para la obtención de sucedáneos del café. Aprenderás técnicas avanzadas de envasado y embalaje, asegurando la conformidad y el control de calidad en cada etapa. Además, adquirirás conocimientos esenciales sobre salud laboral en estos procesos. Esta formación es complementaria y no habilitante para el ejercicio profesional. La presente formación se ajusta al itinerario formativo del Módulo Formativo MF0763_2 Fabricación de café tostado y sucedáneos certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en él incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias Profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de la formación no formal, vía por la que va a optar a la obtención del correspondiente Certificado de Profesionalidad, a través de las respectivas convocatorias que vayan publicando las distintas Comunidades Autónomas, así como el propio Ministerio de Trabajo (Real Decreto 659/2023, de 18 de julio, que desarrolla la ordenación del Sistema de Formación Profesional y establece un procedimiento permanente para la acreditación de competencias profesionales adquiridas por experiencia laboral o formación no formal).

A quién va dirigido

El curso Fabricación de Café Tostado y Sucedáneos está dirigido a profesionales y titulados del sector cafetero que deseen ampliar o actualizar sus conocimientos en operaciones básicas de elaboración, instalaciones, procesos y equipos de obtención, envasado y embalaje, así como en salud laboral en estos procesos. Este curso es de formación complementaria y no habilita para el ejercicio profesional.

Objetivos

- Conocer las operaciones básicas para la elaboración del café tostado y sus sucedáneos. - Identificar las instalaciones necesarias para la elaboración de cafés tostados. - Comprender el funcionamiento de los equipos de obtención de sucedáneos del café. - Aprender técnicas adecuadas de envasado y embalaje de café y sus sucedáneos. - Evaluar la conformidad y control de calidad en el envasado de café y sucedáneos. - Aplicar normas de salud laboral en los procesos de envasado y embalaje de café y sucedáneos.

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