{"product_id":"uf0292-elaboracion-de-productos-de-bolleria-online","title":"Curso UF0292 Elaboración de Productos de Bollería","description":"Para desempeñar las actividades relacionadas con la panadería y bollería de forma adecuada, es de suma importancia conducir y realizar las operaciones de elaboración de productos de panadería y bollería, consiguiendo los objetivos de producción y calidad establecidos, respetando en todo momento la normativa vigente técnicosanitaria, ambiental y de seguridad e higiene en el trabajo. Por ello, el presente curso trata de aportar los conocimientos necesarios para realizar y\/o dirigir las operaciones de elaboración de masas de panadería y bollería, concretamente la elaboración de productos de bollería.","brand":"EducaHub","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51609473056981,"sku":"6780-1502","price":207.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0748\/7140\/6805\/files\/Eh-Uf0292-Elaboracion-De-Productos-De-Bolleria-Online.webp?v=1779696684","url":"https:\/\/educahub.ai\/es-lat\/products\/uf0292-elaboracion-de-productos-de-bolleria-online","provider":"EducaHub","version":"1.0","type":"link"}