Curso Especialista en Mixología Molecular

Formación Online

Curso Especialista en Mixología Molecular

Name: Curso Especialista en Mixología Molecular en México
Brand: EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION
SKU: 286169-2001
Availability: InStock

icon-image--AOXo0b20zUVV4MjVFY__icon_7yVPEV

200 horas

icon-image--AcDFsMGtiMGNJZFpEe__icon_xJgfxr

icon-image--AZVNYN2RkOHZkcmRWS__icon_DgE8xz

Español

Actualmente, el sector turístico y los servicios afines como la hostelería, suponen una de las grandes bazas de nuestra economía, por lo que cada vez requieren de una mayor cualificación y especialización por de los profesionales. Por medio del presete curso de mixologia molecular se ofrece al alumnado una formación práctica y especializada en la realización de cócteles altamente innovadores, utilizando las principales técnicas de la cocina molecular, como pueden ser las esferificaciones o las espumas. Así, este curso online te capacita para acceder al mercado laboral de la hostelería, uno de los más relevantes en nuestra economía, especializándose en este mundo tan apasionante como es el de la mixología molecular.

$ 5,595

Solicitar información

Me interesa Me interesa

Detalles a tener en cuenta

icon-image--AcFRaaCtrcGZUQTdsZ__icon_p9pcRc

Soporte multilingue

icon-image--AUnRDc1VhVmJ2SkM0e__icon_ptJqNh

Certificado digital incluido

icon-image--ARGN5WkY1YnlUZHJvM__icon_zyt3R8

Asistente Phia

Objetivos

Entre los objetivos del curso de mixologia molecular podemos destacar los siguientes: - Realizar una introducción a la mixología molecular. - Conocer los principales cócteles con espuma. - Conocer los principales cócteles con aires. - Conocer los principales cócteles con esferificaciones. - Conocer los principales cócteles con con humo y hielo seco. - Conocer los principales cócteles con gelificaciones.

Contenido

Oportunidades profesionales

Hostelería, coctelería, mixología molecular, barman, etc.

Para lo que te prepara

Gracias a este curso de mixologia molecular podrás desarrollar los conocimientos necesarios para especializarte en la realización de cócteles avanzados, aplicando las innovaciones de la cocina molecular al ámbito de la coctelería. Así, aprenderás a realizar cócteles utilizando esferificaciones, aires, espumas, etc.

El curso de mixologia molecular se dirige a profesionales y estudiantes del ámbito de la hostelería que quieran ampliar o actualizar sus conocimientos en la realización de cócteles, especializándose en el uso de técnicas de cocina molecular, así como a cualquier persona que quiera formarse en la materia para aprender todo lo relacionado con la mixologia molecular y trabajar como barman.

Nuestra formación es 100% online, lo que permite al alumnado autorregular su estudio y adaptarlo a sus propias necesidades. Apostamos por una enseñanza personalizada y autónoma, con un enfoque basado en el pensamiento crítico y el constructivismo. Contamos con un equipo docente altamente especializado que te acompañará a lo largo de todo el proceso de enseñanza-aprendizaje. Esto te permitirá personalizar aún más tu formación, ya que nos adaptamos a tu ritmo y necesidades. Dispondrás de acceso a nuestra plataforma de aprendizaje, MyLXP, desde cualquier dispositivo y en cualquier momento del día, lo que te permitirá decidir cómo y cuándo estudiar. Todo ello es posible gracias a nuestra metodología Educa LXP (Learning Experience Platform), un entorno diseñado para impulsar tu progreso educativo, fomentar la innovación y ofrecer una experiencia de aprendizaje personalizada y adaptada a cada necesidad.