MF0257-1 Perusravintola-baarikurssi

Yleisenä kilpailuna ravintola- ja baarioperaatioissa on osallistua palveluun ja valmistautua ja esitellä yksinkertaisia juomia ja pikaruokia, toteuttamalla ja soveltamalla perustoimintoja, tekniikoita ja manipulointia, valmistusta ja säilyttämistä ruoan ja juomien. Siksi tämä kurssi tarjoaa tarvittavat tiedot osallistua ruoka- ja juomapalveluun.

- Käytä laitteita, koneita, työkaluja ja työkaluja, jotka muodostavat ravintola -alueen perusrahoituksen niiden sovellusten mukaan ja niiden optimaalisen suorituskyvyn mukaan. - Osallistu säilytysprosessiin ja suorita saman yksinkertaiset toiminnot mukauttaaksesi tiloja ja laitteita seuraavaa ruoka- ja juomapalvelua varten. - Suorita yksinkertaisia ruokia, juomia ja tarvikkeita huoltotehtäviä käyttämällä yksinkertaisia tekniikoita kunnostuskaavan ja palvelun tyypistä ja asiakkaan asianmukaisesti käymisestä. - Tee yhteistyötä elintarvikkeiden ja juomien kulutuksen alueiden sulkemisprosessissa, määritettyjen ohjeiden ja vastaavien turvallisuusstandardien soveltamisessa.

Hän kehittää ammatillista toimintaansa avustajana tai avustajana sekä suuressa että pienessä että pienessä restaurointissa, baareissa ja kahviloissa. Pienissä laitoksissa voit kehittää toimintaasi jonkin verran autonomiaa.

Tämä koulutus on mukautettu MF0257_1-ravintolapalvelun koulutusreittiän, joka on todistanut, että työkokemuksen ja epämuodollisen koulutuksen kautta hankittujen ammatillisten osaamisten akkreditointi on akkreditointi, jonka kautta valitset vastaavan ammattilaisten, kuninkaallisen yhteisöllisyyden, kun kuninkaallinen. 18. heinäkuuta, joka kehittää ammatillisen koulutusjärjestelmän hallintaa ja perustaa pysyvän menettelyn työkokemuksen tai epämuodollisen koulutuksen hankkimien ammatillisten osaamisten akkreditoinnille.

Kurssi on suunnattu kaikille niille ihmisille, kunnostamisen tai ei-ammattilaisten ammattilaisille, jotka ovat kiinnostuneita hankkimaan yleensä ravintola- tai baarioperaatioihin liittyvää tietoa, ja tietyllä tavalla ravintolapalkkipalveluun liittyvät näkökohdat.

Tätä koulutusta ei sisälly virallisen säänneltyjen koulutuksen laajuuteen (vastasyntyneiden koulutus, peruskoulutus, keskiasteen koulutus, virallinen ammatillinen koulutus, FP, Baccalaureate, yliopiston tutkinto, virallinen yliopiston päällikkö ja tohtori). Siksi se on täydentävä ja/tai erikoistumiskoulutus, jonka tavoitteena on hankkia tietyt ammatillisen taidot tai kyvyt, jotka kykenevät olemaan tuskin yhtä ansioita työlevyissä ja/tai oppositiokilpailuissa, aina täydentävän koulutusosaston sisällä ja/tai jatkuvassa koulutuksessa, jotka ovat aina välttämättömiä julkisen työvoiman osakemarkkinoiden julkisen työvoiman erityisvaatimusten tarkistamiseksi.