UF1088 OLEAGINAL -jauhojen ja kakkujen hankkiminen

Elintarviketeollisuuden alalla on tarpeen tuntea siementen ja rasvojen siementen saamisen eri aloja öljyjen ja rasvojen ammatillisella alueella. Siksi tällä kurssilla on tarkoitus tarjota tarvittava tieto siemenöljyjen uuttamiseksi.

- Karakterisoi ja ylläpitää tarvittavat laitteet ja tarvikkeet öljyn uuttamista varten. - Tunnista siemenöljyn uuttotoimenpiteet sekä puristamalla että ratkaisemalla uuttaminen, ottamalla huomioon vakiintuneet tuotanto- ja laatukriteerit. - Luokitellaan ja kuvaa öljyjen hankkiminen muilta rasvamateriaaleilta (vihannekset ja eläimet) menettelykäsikirjoissa määritettyjen reseptien mukaan. - Varmista, että sekä prosessi että saadut öljyt noudattavat ennalta vahvistettuja laatukriteerejä. - Käytä tarvittavat ehkäisy- ja suojatoimenpiteet henkilökohtaisen turvallisuuden ja hygienian takaamiseksi öljyjen uuttamisprosessin aikana. - Karakterisoi toiminnot jauhojen ja proteiinikakkujen saamiseksi öljyn uuttamisprosesseissa, menettelyn ja valmistuskäsikirjojen mukaan. - Tarkista, että öljyn uuttamisprosesseissa saadut proteiinikakut ja jauhot ovat ennalta vahvistettujen laatukriteerien mukaisia. - Käytä tarvittavat ehkäisy- ja suojatoimenpiteet henkilökohtaisen turvallisuuden ja hygienian takaamiseksi jauhojen ja kakkujen hankkimisprosessin aikana, joka on saatu vastaavissa öljyn uuttamisen vaiheissa.

Elintarviketeollisuuden yritykset siemenöljyjen hankkimisesta ja pakkaamisesta ja syötävien rasvojen hankkimisesta. He ovat palkattuja tai heidän omia työntekijöitään, jotka käyttävät toimintaansa teknisellä autonomialla vastaanoton, louhinnan, tuotannon ja pakkauksen toiminnallisilla alueilla.

Tämä muodostuminen on mukautettu siemenöljyjen MF0553_2: n muodollisen moduulin poiminnan koulutusreittiä, joka on todistanut ylittäneen erilaiset kilpailuyksiköt, ja se on tarkoitettu työkokemuksen kautta hankitun ammatillisen osaamisen akkreditointiin, jonka kautta päättävät saada vastaavan ammattimaisen työtodistuksen (kuninkaallisen ajoneuvon edustaja -työtodistukset (kuninkaallinen Decrey Decrey Decrey Decrey Decrey -yhdistyksessä (kuninkaallisen aiheena olevien työtovereidensa kautta. 659/2023, 18. heinäkuuta, joka kehittää ammatillisen koulutusjärjestelmän hallintaa ja perustaa pysyvän menettelyn työkokemuksen tai epämuodostuman koulutuksella hankitun ammatillisen osaamisen akkreditoinnille.

Kurssi on suunnattu elintarviketeollisuuden maailman ammattilaisille, erityisesti siementen ja rasvojen siementen hankkimiseen, öljyjen ja rasvojen ammatillisella alueella ja kaikille ihmisille, jotka ovat kiinnostuneita siemenöljyjen louhinnan hankkimisesta liittyvän tiedon hankkimisesta.

Tätä koulutusta ei sisälly virallisen säänneltyjen koulutuksen laajuuteen (vastasyntyneiden koulutus, peruskoulutus, keskiasteen koulutus, virallinen ammatillinen koulutus, FP, Baccalaureate, yliopiston tutkinto, virallinen yliopiston päällikkö ja tohtori). Siksi se on täydentävä ja/tai erikoistumiskoulutus, jonka tavoitteena on hankkia tietyt ammatillisen taidot tai kyvyt, jotka kykenevät olemaan tuskin yhtä ansioita työlevyissä ja/tai oppositiokilpailuissa, aina täydentävän koulutusosaston sisällä ja/tai jatkuvassa koulutuksessa, jotka ovat aina välttämättömiä julkisen työvoiman osakemarkkinoiden julkisen työvoiman erityisvaatimusten tarkistamiseksi.