Formation en ligne
Cours de Diététique et Nutrition (Diplôme Universitaire + 30 crédits ECTS)
750 heures
30 ECTS
Espagnol
Établissements d'enseignement


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30 ECTS
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Cours de Diététique et Nutrition (Diplôme Universitaire + 30 crédits ECTS)
Prise en charge multilingue
Certificat numérique inclus
Assistante Phia
- Sensibiliser au caractère préventif qu'une alimentation optimale a sur la santé. - Connaître raisonnablement les besoins énergétiques et nutritionnels de l'organisme. - Étudier les aspects nutritionnels, les sources et les apports recommandés des différents nutriments. - Définir les besoins nutritionnels aux différentes étapes de la vie, des états physiologiques et dans la pratique sportive. - Proposer des principes prioritaires pour établir les bases d'une alimentation équilibrée aux différentes étapes de la vie et périodes physiologiques, comme mesure préventive des maladies associées aux problèmes de mauvaise alimentation. - Présenter les effets sur la santé des formes alternatives d'alimentation. - Présenter l'importance de l'éducation nutritionnelle en tant que générateur de habitudes alimentaires saines. - Offrir les connaissances nécessaires pour planifier des menus équilibrés dans leur apport énergétique et nutritionnel pour les communautés.
Diététicienne dans les centres de santé, Assistante des médecins endocriniens, Responsable alimentaire dans les entreprises de restauration, Consultant en alimentation, Coopératives agroalimentaires, herboristeries et parapharmacies, Ehpad, Spas, etc.
L'objectif premier de ce cours est de fournir une vision large de la nature de la nutrition humaine, en démystifiant les conceptions de la diététique qui la considèrent comme un simple régime alimentaire. De même, des connaissances nécessaires et actualisées sont proposées sur la diététique et la nutrition, l'élaboration de plans alimentaires, l'éducation nutritionnelle, la nutrition aux différentes étapes de la vie et les troubles de l'alimentation.