Cours en Intolérances et Allergies Alimentaires (Diplôme Universitaire + 8 Crédits ECTS) Cours en Intolérances et Allergies Alimentaires (Diplôme Universitaire + 8 Crédits ECTS)

Formation en ligne

Cours en Intolérances et Allergies Alimentaires (Diplôme Universitaire + 8 Crédits ECTS)

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200 heures

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8 ECTS

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Espagnol

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Cours en Intolérances et Allergies Alimentaires (Diplôme Universitaire + 8 Crédits ECTS)

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Détails à prendre en compte

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Prise en charge multilingue

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Certificat numérique inclus

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Assistante Phia

Objectifs

- Connaître les notions liées à l'immunologie - Identifier les principaux allergènes et leurs tests de diagnostic - Définir les intolérances et allergies alimentaires - Prévenir la présence d'allergènes avec de bonnes pratiques de manipulation des aliments - Déterminer les médicaments impliqués dans le traitement et définir l'immunothérapie

Contenu

Opportunités de carrière

Les opportunités d'emploi de ce cours d'intolérances et d'allergies alimentaires sont liées à la santé, à la nutrition, à la gastronomie et à l'industrie alimentaire, de sorte que vous pourrez faire partie d'équipes de travail dans de nombreux secteurs, dont le but est d'assurer la santé du consommateur final. Vous pourrez également fournir une éducation sur la maladie et planifier des régimes.

À quoi cela vous prépare

Avec ce cours sur les intolérances et allergies alimentaires, vous acquerrez les connaissances et les compétences nécessaires pour faire face à la forte demande de patients allergiques ou intolérants à certains aliments, afin de pouvoir les reconnaître, les diagnostiquer, les prévenir et les gérer. De même, vous apporterez soutien et conseils aux personnes concernées et aux membres de leur famille qui s'en occupent, ce qui vous permettra de travailler plus efficacement.

Adressé à

Ce cours sur les intolérances et allergies alimentaires s'adresse à différents profils liés à l'industrie alimentaire tels que les cuisiniers, les serveurs ou le personnel des entreprises de restauration. Pour le personnel soignant qui souhaite mettre à jour ses connaissances sur le sujet, ainsi que pour les personnes souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires.

Méthodologie

Notre formation est 100% en ligne, ce qui permet aux étudiants d'autoréguler leurs études et de les adapter à leurs propres besoins. Nous nous engageons en faveur d'un enseignement personnalisé et autonome, avec une approche basée sur la pensée critique et le constructivisme.

Nous disposons d’une équipe pédagogique hautement spécialisée qui vous accompagnera tout au long du processus d’enseignement-apprentissage. Cela vous permettra de personnaliser encore plus votre entraînement, puisque nous nous adaptons à votre rythme et à vos besoins.

Vous aurez accès à notre plateforme d'apprentissage, MyLXP, depuis n'importe quel appareil et à tout moment de la journée, vous permettant de décider comment et quand étudier. Tout cela est possible grâce à notre méthodologie Educa LXP (Learning Experience Platform), un environnement conçu pour booster votre progression pédagogique, encourager l'innovation et offrir une expérience d'apprentissage personnalisée et adaptée à chaque besoin.

Certificación

Titre propre de cours de formation permanente en intolérances et allergies alimentaires délivré par l'Université européenne Miguel de Cervantes accrédité avec 8 crédits universitaires
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Diploma certificado

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