Cours MF0027-2 Réception, conservation et traitements préalables du lait

Formation en ligne

Cours MF0027-2 Réception, conservation et traitements préalables du lait

Name: Cours MF0027-2 Réception, conservation et traitements préalables du lait en Bonaire
Brand: EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION
SKU: 19623-1401
Availability: InStock

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150 heures

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Espagnol

Dans le monde des industries agroalimentaires, il est nécessaire de connaître la production du lait de consommation et des produits laitiers. Ainsi, ce cours vise à fournir les connaissances nécessaires pour comprendre la réception, le stockage et les traitements préalables du lait.

Instituciones educativas

220€

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Détails à prendre en compte

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Prise en charge multilingue

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Certificat numérique inclus

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Assistante Phia

Objectifs

- Appliquer dans l'industrie laitière les normes spécifiques d'hygiène et de sécurité au travail, ainsi que de sécurité alimentaire dans l'industrie laitière et en contrôler le respect. - Réceptionner les matières premières laitières en contrôlant leur qualité. - Stocker et conserver les matières premières selon les exigences des produits. - Effectuer les traitements préalables du lait en contrôlant sa qualité. - Mener les opérations de normalisation, en garantissant la qualité et la standardisation des produits. - Gérer le flux du processus de réception et les traitements antérieurs du lait, conformément au programme établi, rendant possible la continuité du processus de production. - Vérifier le nettoyage et l'entretien d'usage ou de premier niveau des installations pour s'assurer de la qualité microbiologique des produits.

Contenu

Opportunités de carrière

Elle exerce son activité dans l'industrie laitière, aussi bien dans les petites, moyennes et grandes industries, avec des niveaux très divers tant dans sa technologie que dans son organisation.

À quoi cela vous prépare

Cette formation est conforme à l'itinéraire de formation du module de formation MF0027_2 Réception, stockage et traitements antérieurs du lait, certifiant avoir réussi les différentes unités de compétence qui y sont incluses, et vise à l'accréditation des compétences professionnelles acquises par l'expérience professionnelle et la formation non formelle, par lesquelles vous choisirez d'obtenir le certificat de professionnalisme correspondant, à travers les appels respectifs publiés par les différentes Communautés. Autonome, ainsi que le ministère du Travail lui-même (décret royal 659/2023 du 18 juillet, qui développe l'organisation du système de formation professionnelle et établit une procédure permanente d'accréditation des compétences professionnelles acquises par l'expérience professionnelle ou la formation non formelle).

Ce cours s'adresse aux professionnels du monde des industries alimentaires, spécifiquement dans la production de lait de consommation et de produits laitiers, dans le domaine professionnel laitier, et à toutes les personnes intéressées à acquérir des connaissances liées à la réception, au stockage et aux traitements préalables du lait.

Notre formation est 100% en ligne, ce qui permet aux étudiants d'autoréguler leurs études et de les adapter à leurs propres besoins. Nous nous engageons en faveur d'un enseignement personnalisé et autonome, avec une approche basée sur la pensée critique et le constructivisme. Nous disposons d’une équipe pédagogique hautement spécialisée qui vous accompagnera tout au long du processus d’enseignement-apprentissage. Cela vous permettra de personnaliser encore plus votre entraînement, puisque nous nous adaptons à votre rythme et à vos besoins. Vous aurez accès à notre plateforme d'apprentissage, MyLXP, depuis n'importe quel appareil et à tout moment de la journée, vous permettant de décider comment et quand étudier. Tout cela est possible grâce à notre méthodologie Educa LXP (Learning Experience Platform), un environnement conçu pour booster votre progression pédagogique, encourager l'innovation et offrir une expérience d'apprentissage personnalisée et adaptée à chaque besoin.