Cours MF0309-2 Emballage et présentation des produits de pâtisserie et de confiserie

Formation en ligne

Cours MF0309-2 Emballage et présentation des produits de pâtisserie et de confiserie

Name: Cours MF0309-2 Emballage et présentation des produits de pâtisserie et de confiserie en Bonaire
Brand: EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION
SKU: 315081-2101
Availability: InStock

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50 heures

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Espagnol

Dans le domaine des industries alimentaires, il est nécessaire de connaître les différents domaines de la pâtisserie et de la confiserie, au sein du domaine professionnel de la boulangerie, pâtisserie, confiserie et meunerie. Ainsi, ce cours vise à fournir les connaissances nécessaires au conditionnement et à la présentation des produits de pâtisserie et de confiserie.

Instituciones educativas

175€

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Détails à prendre en compte

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Prise en charge multilingue

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Certificat numérique inclus

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Assistante Phia

Objectifs

- Caractériser les contenants, matériels et machines nécessaires aux procédés de conditionnement, d'étiquetage/étiquetage et de conditionnement des produits de pâtisserie-confiserie, en reliant leurs caractéristiques à leurs conditions d'utilisation. - Présenter les produits fabriqués dans des présentoirs et/ou vitrines, en décrivant et en appliquant les techniques d'habillage des vitrines.

Contenu

Opportunités de carrière

Elle développe son activité dans la petite, moyenne ou grande industrie alimentaire, aussi bien celles dédiées à la fabrication directe d'aliments transformés, que celles dédiées aux services et produits auxiliaires du secteur. Il fait partie d'une équipe de travail avec d'autres personnes où il élabore des tâches de support standardisées dans les domaines de la réception, de la préparation, de la préparation et de la conservation, et exploite automatiquement les appareils, équipements et installations dans la chaîne de production et dans la chaîne de conditionnement et de conditionnement. Travaillez toujours selon des instructions et avec une autonomie technique de base.

À quoi cela vous prépare

Cette formation est conforme à l'itinéraire de formation du module de formation MF0309_2 Emballage et présentation de produits de pâtisserie et de confiserie, certifiant que vous avez réussi les différentes unités de compétence qui y sont incluses, et vise l'accréditation des compétences professionnelles acquises par l'expérience professionnelle et la formation non formelle, par lesquelles vous choisirez d'obtenir le certificat de professionnalisme correspondant, à travers les appels respectifs publiés par les différentes Communautés. Autonome, ainsi que le ministère du Travail lui-même (décret royal 659/2023 du 18 juillet, qui développe l'organisation du système de formation professionnelle et établit une procédure permanente d'accréditation des compétences professionnelles acquises par l'expérience professionnelle ou la formation non formelle).

Ce cours s'adresse aux professionnels du monde de l'industrie alimentaire, plus spécifiquement à ceux liés à la pâtisserie et à la confiserie, dans le domaine professionnel de la boulangerie, pâtisserie, confiserie et meunerie et à toutes les personnes intéressées à acquérir des connaissances liées à l'emballage et à la présentation des produits de pâtisserie et de confiserie.

Notre formation est 100% en ligne, ce qui permet aux étudiants d'autoréguler leurs études et de les adapter à leurs propres besoins. Nous nous engageons en faveur d'un enseignement personnalisé et autonome, avec une approche basée sur la pensée critique et le constructivisme.

Nous disposons d’une équipe pédagogique hautement spécialisée qui vous accompagnera tout au long du processus d’enseignement-apprentissage. Cela vous permettra de personnaliser encore plus votre entraînement, puisque nous nous adaptons à votre rythme et à vos besoins.

Vous aurez accès à notre plateforme d'apprentissage, MyLXP, depuis n'importe quel appareil et à tout moment de la journée, vous permettant de décider comment et quand étudier. Tout cela est possible grâce à notre méthodologie Educa LXP (Learning Experience Platform), un environnement conçu pour booster votre progression pédagogique, encourager l'innovation et offrir une expérience d'apprentissage personnalisée et adaptée à chaque besoin.