Cours MF0548-2 Matières premières et installations d'entrepôt

Formation en ligne

Cours MF0548-2 Matières premières et installations d'entrepôt

Name: Cours MF0548-2 Matières premières et installations d'entrepôt en Bonaire
Brand: EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION
SKU: 165509-1601
Availability: InStock

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110 heures

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Espagnol

Dans le monde des industries alimentaires, il est nécessaire de connaître les différents domaines de la production de vins et spiritueux, au sein du secteur professionnel des boissons. Ainsi, ce cours vise à fournir les connaissances nécessaires sur les matières premières et les installations vitivinicoles, et à réaliser les opérations de production, de vieillissement et de conditionnement des vins, spiritueux, liqueurs et autres produits dérivés, dans les conditions établies dans les manuels de procédures et de qualité, ainsi qu'à gérer les machines et équipements correspondants et à effectuer leur maintenance de premier niveau.

Instituciones educativas

220€

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Détails à prendre en compte

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Prise en charge multilingue

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Certificat numérique inclus

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Assistante Phia

Objectifs

- Relier les caractéristiques des raisins, des pommes et d'autres matières premières avec leur aptitude à la production de vins et de cidres. - Appliquer les conditions idéales de transport, de sélection et de stockage des matières premières pour garantir la plus haute qualité du produit. - Identifier les besoins et réaliser les opérations de préparation et de maintenance de premier niveau sur les équipements de production. - Analyser et appliquer les processus de nettoyage des installations. - Analyser les indications spécifiques des mesures et inspections d'hygiène personnelle et générale, en les adaptant aux situations de travail pour minimiser les risques d'altération ou de détérioration des produits. - Analyser les facteurs, les situations à risques, les mesures de prévention et de protection applicables dans la cave.

Contenu

Opportunités de carrière

Elle exerce son activité dans l'industrie de fabrication et de conditionnement de vins, cidres, spiritueux et liqueurs, au sein de grandes, moyennes et petites entreprises. Il rejoint des équipes de travail avec d'autres personnes de niveau de qualification identique ou inférieur, de manière organique en fonction d'un middle manager. Dans certains cas de petites entreprises, ils peuvent avoir des travailleurs sous leur responsabilité et rapporter directement au directeur de production.

À quoi cela vous prépare

Cette formation est conforme à l'itinéraire de formation du module de formation MF0548_2 Matières premières et installations d'entrepôt, certifiant que vous avez réussi les différentes unités de compétence qui y sont incluses, et vise à l'accréditation des compétences professionnelles acquises par l'expérience professionnelle et la formation non formelle, par lesquelles vous choisirez d'obtenir le certificat de professionnalisme correspondant, à travers les appels respectifs publiés par les différentes Communautés autonomes, ainsi que le vôtre. Ministère du Travail (Décret royal 659/2023, du 18 juillet, qui développe l'organisation du système de formation professionnelle et établit une procédure permanente d'accréditation des compétences professionnelles acquises par l'expérience professionnelle ou la formation non formelle).

Ce cours s'adresse aux professionnels du monde des services industriels, en particulier dans la production de vins et liqueurs, dans le domaine professionnel des boissons, et à toutes les personnes intéressées à acquérir des connaissances liées aux matières premières et aux installations vitivinicoles.

Notre formation est 100% en ligne, ce qui permet aux étudiants d'autoréguler leurs études et de les adapter à leurs propres besoins. Nous nous engageons en faveur d'un enseignement personnalisé et autonome, avec une approche basée sur la pensée critique et le constructivisme. Nous disposons d’une équipe pédagogique hautement spécialisée qui vous accompagnera tout au long du processus d’enseignement-apprentissage. Cela vous permettra de personnaliser encore plus votre entraînement, puisque nous nous adaptons à votre rythme et à vos besoins. Vous aurez accès à notre plateforme d'apprentissage, MyLXP, depuis n'importe quel appareil et à tout moment de la journée, vous permettant de décider comment et quand étudier. Tout cela est possible grâce à notre méthodologie Educa LXP (Learning Experience Platform), un environnement conçu pour booster votre progression pédagogique, encourager l'innovation et offrir une expérience d'apprentissage personnalisée et adaptée à chaque besoin.