Cours Technique Professionnel en Service Restauration Cours Technique Professionnel en Service Restauration

Formation en ligne

Cours Technique Professionnel en Service Restauration

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300 heures

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Espagnol

Si vous souhaitez vous consacrer professionnellement au monde de l'hôtellerie et de la restauration et connaître les aspects fondamentaux du service traiteur, c'est votre moment. Avec le cours de technicien professionnel en restauration, vous pourrez acquérir les connaissances nécessaires pour effectuer ce travail avec succès. Dans le monde de l’hôtellerie, il est nécessaire de connaître les différents domaines de la gestion des processus de service dans les restaurants. De nos jours, il est essentiel dans le monde de la restauration de savoir diriger et gérer les activités d'un service de restauration ou de restauration, définir et superviser ses processus et optimiser les ressources matérielles et humaines, en offrant la meilleure qualité de service et de service client. En suivant ce cours de technicien professionnel en restauration, vous apprendrez tout ce qui concerne les concepts tels que le protocole dans cet environnement et vous apprendrez également l'anglais professionnel pour fonctionner de manière experte.

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Détails à prendre en compte

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Prise en charge multilingue

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Certificat numérique inclus

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Assistante Phia

Objectifs

- Analyser les informations et concevoir les processus de chargement, de transport et de déchargement des marchandises, des préparations culinaires et du matériel dans le but de proposer des services de restauration. - Décrire et appliquer les procédures de supervision des processus de chargement/déchargement et de transport des marchandises, des préparations culinaires et du matériel pour offrir des services de restauration. - Décrire et appliquer les procédures de suivi de l'état du parc de véhicules dédié au transport de l'offre de restauration conventionnée. - Appliquer les normes du protocole en restauration. - Communiquer en anglais, avec un niveau d'utilisateur indépendant, dans les services de restauration.

Contenu

Opportunités de carrière

Restauration / Hôtellerie / Restauration / Tourisme / Restaurants / Événementiel.

À quoi cela vous prépare

Ce Cours de Technicien Professionnel en Restauration vous prépare à connaître en profondeur le monde de la restauration, en apprenant les techniques d'organisation et de planification appropriées ainsi que la qualité du service à offrir et de la logistique. De plus, vous apprendrez les aspects fondamentaux du protocole dans cet environnement, ainsi qu'un niveau d'anglais qui vous aidera à devenir un professionnel du secteur.

Adressé à

Le Cours de Technicien Professionnel en Restauration s'adresse à toutes les personnes intéressées, à titre individuel ou professionnel, par le monde de la gestion de restauration, spécialisées dans le service de restauration et les techniques protocolaires qui existent dans ce secteur.

Méthodologie

Notre formation est 100% en ligne, ce qui permet aux étudiants d'autoréguler leurs études et de les adapter à leurs propres besoins. Nous nous engageons en faveur d'un enseignement personnalisé et autonome, avec une approche basée sur la pensée critique et le constructivisme. Nous disposons d’une équipe pédagogique hautement spécialisée qui vous accompagnera tout au long du processus d’enseignement-apprentissage. Cela vous permettra de personnaliser encore plus votre entraînement, puisque nous nous adaptons à votre rythme et à vos besoins. Vous aurez accès à notre plateforme d'apprentissage, MyLXP, depuis n'importe quel appareil et à tout moment de la journée, vous permettant de décider comment et quand étudier. Tout cela est possible grâce à notre méthodologie Educa LXP (Learning Experience Platform), un environnement conçu pour booster votre progression pédagogique, encourager l'innovation et offrir une expérience d'apprentissage personnalisée et adaptée à chaque besoin.

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