Formation en ligne
60 heures
Espagnol
Établissements d'enseignement
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Cours UF2414 Collecte, sélection et manipulation des champignons et truffes
Prise en charge multilingue
Certificat numérique inclus
Assistante Phia
- Décrire les différents matériels nécessaires à la collecte, à la sélection et à la manipulation des champignons et truffes comestibles, ainsi que les règles générales de leur collecte et de leur stockage. - Expliquer les protocoles d'échantillonnage, de transfert et de conservation du matériel collecté (champignons et truffes, espèces végétales et substrats). - Lister les données à enregistrer pour les champignons et truffes récoltés (kilogrammes, qualités, entre autres). - Citer la réglementation applicable en vigueur, le plan de prévention des risques professionnels et les critères de qualité et de rentabilité économique concernant la collecte, la sélection et la manipulation des champignons et truffes comestibles.
Il développe son activité professionnelle dans le domaine de la production d'entreprises, publiques et privées, indépendantes et salariées, dédiées à la production de champignons et de truffes, de plantes mycorhiziennes et de récolte de champignons, dépendant fonctionnellement et hiérarchiquement d'un supérieur et pouvant être en charge de personnel de niveau inférieur.
Cette formation est conforme à l'itinéraire de formation de l'Unité de Formation UF2414 Collecte, sélection et manipulation des champignons et des truffes, certifiant avoir réussi les différentes Unités de Compétences qui y sont incluses, et vise à l'accréditation des Compétences professionnelles acquises par l'expérience professionnelle et la formation non formelle, par lesquelles vous choisirez d'obtenir le Certificat de Professionnalisme correspondant, à travers les appels respectifs publiés par les différentes Communautés. Autonome, ainsi que le ministère du Travail lui-même (décret royal 659/2023 du 18 juillet, qui développe l'organisation du système de formation professionnelle et établit une procédure permanente d'accréditation des compétences professionnelles acquises par l'expérience professionnelle ou la formation non formelle).
