Cours UF2535 Réception de Poissons et Fruits de Mer

Formation en ligne

Cours UF2535 Réception de Poissons et Fruits de Mer

Name: Cours UF2535 Réception de Poissons et Fruits de Mer en Bonaire
Brand: EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION
SKU: 269729-2001
Availability: InStock

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60 heures

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Espagnol

Dans le domaine de la Pêche Maritime, il est nécessaire de connaître les différents domaines de réception de poissons et crustacés, au sein du domaine professionnel de la pêche et de la navigation. Ainsi, ce cours vise à fournir les connaissances nécessaires pour contribuer aux opérations de base de manipulation et de transformation des produits de la pêche et de l'aquaculture.

Instituciones educativas

175€

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Détails à prendre en compte

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Prise en charge multilingue

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Certificat numérique inclus

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Assistante Phia

Objectifs

- Décrire les méthodes d'hygiène et d'assainissement qui doivent être respectées chez les personnes, les équipements, les matériels et les installations, pour garantir la qualité sanitaire du produit, lors de sa réception et de sa manipulation. - Expliquer la réglementation en vigueur concernant les exigences et normes hygiéno-sanitaires applicables aux manutentionnaires, équipements et matériels lors de la transformation des produits de la pêche, de manière à assurer leur conservation. - Effectuer le conditionnement de la matière première à bord ou dans d'autres installations, afin de minimiser sa détérioration et de faciliter sa manipulation ultérieure. - Décrire les différentes modalités de réception du produit, en tenant compte du mode d'extraction, de l'espèce ou des particularités du moyen de transport, afin d'éviter des dommages pouvant nuire à sa manipulation ultérieure.

Contenu

Opportunités de carrière

Il développe son activité professionnelle en tant qu'ouvrier salarié, dans des entreprises publiques ou privées, grandes, moyennes ou petites, dédiées à l'extraction, la conservation, la transformation, le stockage et/ou la commercialisation des produits de la pêche et de l'aquaculture (bateaux, criées, entrepôts frigorifiques, usines aquacoles, industries du surgelé, conserveries...), pouvant exercer son travail aussi bien à bord qu'à terre.

À quoi cela vous prépare

Cette formation est conforme à l'itinéraire de formation de l'Unité de Formation UF2535 Réception de poissons et crustacés, certifiant avoir réussi les différentes unités de compétence qui y sont incluses, et vise à l'accréditation des compétences professionnelles acquises par l'expérience professionnelle et la formation non formelle, à travers lesquelles vous choisirez d'obtenir le certificat de professionnalisme correspondant, à travers les appels respectifs publiés par les différentes Communautés autonomes, ainsi que par le ministère du Travail (Décret royal 659/2023, du 18 juillet, qui développe l'organisation du système de formation professionnelle et établit une procédure permanente d'accréditation des compétences professionnelles acquises par le biais d'une expérience professionnelle ou d'une formation non formelle).

Ce cours s'adresse aux professionnels du monde de la pêche maritime, spécifiquement à la réception de poissons et crustacés, dans le domaine professionnel de la pêche et de la navigation, et à toutes les personnes intéressées à acquérir des connaissances liées à la réception de poissons et crustacés.

Notre formation est 100% en ligne, ce qui permet aux étudiants d'autoréguler leurs études et de les adapter à leurs propres besoins. Nous nous engageons en faveur d'un enseignement personnalisé et autonome, avec une approche basée sur la pensée critique et le constructivisme. Nous disposons d’une équipe pédagogique hautement spécialisée qui vous accompagnera tout au long du processus d’enseignement-apprentissage. Cela vous permettra de personnaliser encore plus votre entraînement, puisque nous nous adaptons à votre rythme et à vos besoins. Vous aurez accès à notre plateforme d'apprentissage, MyLXP, depuis n'importe quel appareil et à tout moment de la journée, vous permettant de décider comment et quand étudier. Tout cela est possible grâce à notre méthodologie Educa LXP (Learning Experience Platform), un environnement conçu pour booster votre progression pédagogique, encourager l'innovation et offrir une expérience d'apprentissage personnalisée et adaptée à chaque besoin.