Name: Maestría en qualité et sécurité alimentaire. RVOE SEP : 20231861 (05/07/2023) + 75 crédits en Bonaire
Brand: CEUPE
SKU: 398853-2402
Availability: InStock

Maestría en qualité et sécurité alimentaire. RVOE SEP : 20231861 (05/07/2023) + 75 crédits

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Objectifs

Contenu

Opportunités

À quoi cela vous prépare

Détails à prendre en compte

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Prise en charge multilingue

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Certificat numérique inclus

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Assistante Phia

Objectifs

- Comprendre la relation entre l'alimentation et la nutrition pour promouvoir des habitudes saines - Identifier les micro-organismes présents dans les aliments et leur impact sur la santé - Reconnaître les réglementations légales sur la qualité et la sécurité alimentaire - Appliquer des systèmes de gestion de la qualité selon les normes ISO - Analyser les processus de conservation pour garantir la qualité des aliments - Mettre en œuvre des mesures de sécurité et d'hygiène dans la manipulation des aliments - Évaluer l'influence du leadership éthique dans la gestion des aliments

Contenu

Opportunités de carrière

- Responsable qualité dans les entreprises alimentaires - Consultant en sécurité alimentaire - Auditeur des systèmes de management de la qualité - Technicien en contrôle et analyses alimentaires - Coordinateur en sécurité et hygiène alimentaire - Spécialiste en traçabilité et étiquetage - Conseiller en réglementation alimentaire - Chef de projet innovation alimentaire - Directeur des opérations en production et conservation alimentaire

À quoi cela vous prépare

Ceci Maestría vous prépare à relever les défis clés en matière de qualité et de sécurité alimentaire. Vous apprendrez à analyser et appliquer la législation en vigueur, à évaluer les risques microbiologiques et à proposer des mesures de contrôle. Vous serez en mesure de concevoir des systèmes de gestion de la qualité conformément à la norme ISO 9001 et d'élaborer des stratégies nutritionnelles pour améliorer la santé publique. De plus, vous acquerrez des compétences en leadership pour gérer des équipes et appliquer des techniques statistiques pour l'amélioration continue des processus alimentaires.

Le Maestría Le Master en qualité et sécurité alimentaire est conçu pour les professionnels du secteur alimentaire qui cherchent à approfondir la législation en vigueur, les risques microbiologiques et les systèmes de gestion de la qualité tels que la norme ISO 9001. Idéal pour les diplômés intéressés par la nutrition, la sécurité et un leadership global, garantissant la sécurité des consommateurs et le bien-être public.

Notre formation est 100% en ligne, ce qui permet aux étudiants d'autoréguler leurs études et de les adapter à leurs propres besoins. Nous nous engageons en faveur d'un enseignement personnalisé et autonome, avec une approche basée sur la pensée critique et le constructivisme.

Nous disposons d’une équipe pédagogique hautement spécialisée qui vous accompagnera tout au long du processus d’enseignement-apprentissage. Cela vous permettra de personnaliser encore plus votre entraînement, puisque nous nous adaptons à votre rythme et à vos besoins.

Vous aurez accès à notre plateforme d'apprentissage, MyLXP, depuis n'importe quel appareil et à tout moment de la journée, vous permettant de décider comment et quand étudier. Tout cela est possible grâce à notre méthodologie Educa LXP (Learning Experience Platform), un environnement conçu pour booster votre progression pédagogique, encourager l'innovation et offrir une expérience d'apprentissage personnalisée et adaptée à chaque besoin.

Certificación

Double Diplôme : - Diplôme Maestría en Qualité et Sécurité Alimentaire de l'Université CESUMA avec Reconnaissance de Validité Officielle des Études (RVOE), accordée par le Ministère de l'Éducation Publique (SEP) de l'État de Puebla avec l'accord RVOE numéro 20231861 - Titre de Maestría en Qualité et Sécurité Alimentaire certifié par le CEUPE

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