Master en Ingénierie et Contrôle Qualité des Aliments + 60 Crédits ECTS Master en Ingénierie et Contrôle Qualité des Aliments + 60 Crédits ECTS

Formation en ligne

Master en Ingénierie et Contrôle Qualité des Aliments + 60 Crédits ECTS

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1500 heures

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60 ECTS

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Espagnol

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Master en Ingénierie et Contrôle Qualité des Aliments + 60 Crédits ECTS

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Détails à prendre en compte

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Prise en charge multilingue

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Certificat numérique inclus

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Assistante Phia

Objectifs

- Assurer la formation des spécialistes qui effectuent leur travail professionnel dans le domaine du contrôle qualité. - Garantir et contrôler le respect des réglementations Qualité et Sécurité Agroalimentaire. - Contrôler les paramètres du laboratoire et les résultats d'analyses selon les critères de la réglementation en vigueur. - Identifier les micro-organismes présents dans les aliments ou les machines grâce à l'application de techniques analytiques. - Connaître le système HACCP et ses phases, la traçabilité du processus et les critères de bonne manipulation des aliments. - Se plonger dans les réglementations, la législation et les plans de sécurité et d'hygiène obligatoires pour l'entreprise. - Former à la mise en œuvre correcte d'un système de gestion de la qualité dans une entreprise et de la réglementation en la matière.

Contenu

Opportunités de carrière

Les opportunités d'emploi offertes par le Master en ingénierie et contrôle de la qualité alimentaire leur permettent d'effectuer professionnellement des tâches dans le domaine de la qualité et de la sécurité alimentaire. Fournit des connaissances pour l'exercice de fonctions telles que Technicien Qualité, Conseil et Conseil aux entreprises du secteur, ainsi que des fonctions de Technicien de Laboratoire.

À quoi cela vous prépare

Le Master Le Master Ingénierie et Contrôle de la Qualité des Aliments vise à former les étudiants aux aspects les plus importants de la qualité des aliments. Répondre à toutes les questions liées au contrôle qualité du point de vue des risques hygiéno-sanitaires pouvant survenir à l'une des étapes industrielles, dans le respect des conditions de préparation et de conservation.

Adressé à

Destiné aux diplômés universitaires dans le domaine des sciences de la santé, aux médecins, infirmières, pharmaciens, nutritionnistes, chimistes, ingénieurs agronomes, cadres et cadres intermédiaires dans les domaines de la qualité et de la sécurité ainsi qu'à tous ceux qui souhaitent se spécialiser dans le domaine du contrôle de la qualité des aliments.

Méthodologie

Avec notre méthodologie d'apprentissage en ligne, l'étudiant commence son parcours à travers un campus virtuel conçu exclusivement pour développer l'itinéraire de formation dans le but d'améliorer son profil professionnel. L'étudiant doit progresser de manière autonome à travers les différentes unités d'enseignement ainsi que réaliser les activités et auto-évaluations correspondantes.
La charge d'heures de l'action de formation comprend les différentes activités que l'étudiant réalise tout au long de son itinéraire. Les heures de téléapprentissage réalisées sur le Campus Virtuel sont complétées par le travail autonome de l'étudiant, la communication avec l'enseignant, les activités et lectures complémentaires, et le travail de recherche et de création associé aux projets.
Pour obtenir le diplôme, l'étudiant doit réussir toutes les auto-évaluations et examens et consulter au moins 75 % du contenu de la plateforme. Le projet final est réalisé après avoir terminé le contenu théorique et pratique sur le campus. Enfin, il est nécessaire de notifier la fin du Master depuis la plateforme pour commencer la délivrance du diplôme.

Certificación

"Double qualification: Diplôme universitaire de Master en Formation Continue en Ingénierie et Contrôle de Qualité Alimentaire délivré par l'Université Antonio de Nebrija avec 60 crédits ECTS. Diplôme propre de Master en Formation Continue en Ingénierie et Contrôle de Qualité Alimentaire délivré et approuvé par l'Institut Européen d'Etudes Commerciales (INESEM) ""Enseignement non officiel et ne conduisant pas à l'obtention d'un diplôme ou d'un certificat officiel de professionnalisme."""
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Beca familia numerosa

Somos conscientes del esfuerzo que muchas familias realizan para que sus hijos/as reciban una buena educación. Por ello, tenemos una beca del 20% para aquellas familias formadas por tres o más descendientes. Imprescindible presentar el documento que acredita dicha condición.

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