MF0033-2 COURS ET COMMANDES DE COURSE DES PRODUCTIONS DE VIACE MF0033-2 COURS ET COMMANDES DE COURSE DES PRODUCTIONS DE VIACE

Formation en ligne

MF0033-2 COURS ET COMMANDES DE COURSE DES PRODUCTIONS DE VIACE

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50 heures

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Espagnol

Dans le domaine de l'industrie alimentaire, il est nécessaire de connaître les différents domaines de sacrifice, massacrés et explosés d'animaux, dans la zone professionnelle de la viande. Ainsi, avec ce cours, il est destiné à fournir les connaissances nécessaires pour les opérations et le contrôle de l'entrepôt de produits de viande.

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Détails à prendre en compte

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Prise en charge multilingue

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Certificat numérique inclus

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Assistante Phia

Objectifs

- Recevez des matières premières, des matériaux et des produits fournis par les fournisseurs ou la production, en contrôlant leur correspondance avec ce qui est demandé. - stocker et conserver les marchandises en réponse aux exigences des produits, pour optimiser les ressources disponibles. - Préparez les commandes externes et l'émission de produits stockés, selon les spécifications convenues avec le client. - Contrôlez les stocks de canaux et de morceaux de viande pour vérifier leur qualité.

Contenu

Opportunités de carrière

Exercez votre activité professionnelle dans divers établissements: abattoirs industriels dans la portée régionale et locale, entrepôts et boucheurs d'explosion annexés ou indépendants où le bétail (bœuf, équité, porcs, oiseaux et rabbits) développait les fonctions de réception, de production (préparation de l'équipement, de l'exécution et du contrôle des opérations, de la qualité des produits) et du travail (stockage et expédition des produits).

À quoi cela vous prépare

Cette formation s'ajuste à l'itinéraire de formation des opérations de formation MF0033_2 et au contrôle des entrepôts des produits de viande, en certifiant après avoir dépassé les différentes unités de concurrence incluses, et via l'accréditation des compétences professionnelles acquises grâce à l'expérience de travail et à une formation non formale, via les différentes entreprises 659/2023, du 18 juillet, qui développe la gestion du système de formation professionnelle et établit une procédure permanente pour l'accréditation des compétences professionnelles acquises par expérience de travail ou une formation non formale).

Adressé à

Ce cours s'adresse aux professionnels du monde de l'industrie alimentaire, plus spécifiquement ceux liés au sacrifice, abattu et explosé d'animaux, dans la zone professionnelle et à tous ceux qui souhaitent acquérir des connaissances liées aux opérations et au contrôle de l'entrepôt de produits de viande.

Méthodologie

Notre formation est à 100% en ligne, ce qui permet aux étudiants d'auto-réguler leur étude et de l'adapter à leurs propres besoins. Nous parions sur un enseignement personnalisé et autonome, avec une approche basée sur la pensée critique et le constructivisme. Nous avons une équipe d'enseignement hautement spécialisée qui vous accompagnera tout au long du processus d'enseignement-apprentissage. Cela vous permettra de personnaliser encore plus votre formation, car nous nous adaptons à votre rythme et à vos besoins. Vous aurez accès à notre plateforme d'apprentissage, MYLXP, à partir de n'importe quel appareil et à tout moment de la journée, qui vous permettra de décider comment et quand étudier. Tout cela est possible grâce à notre méthodologie Educa LXP (Plateforme d'expérience d'apprentissage), un environnement conçu pour stimuler vos progrès éducatifs, promouvoir l'innovation et offrir une expérience d'apprentissage personnalisée adaptée à chaque besoin.

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