Postgraduate en matière de protection de l'environnement et de normes hygiéniques-sancitaires en restauration

Si vous travaillez dans le secteur de la restauration et que vous souhaitez connaître les aspects environnementaux, de santé et d'hygiène pour prendre en compte dans cet environnement, c'est votre temps, avec le diplôme de troisième cycle en protection de l'environnement et des normes hygiéniques-sancitaires en restauration, vous pouvez acquérir les connaissances nécessaires pour remplir cette fonction de la meilleure façon possible.

- Analyser et appliquer les normes et les conditions hygiéniques-sancitaires renvoyées aux unités de production alimentaire et de boisson, pour éviter les risques de toxyinfections alimentaires et de pollution de l'environnement. - Reconnaître l'importance de la documentation des processus de gestion de la qualité et de l'environnement, pour garantir son utilité en tant qu'élément de gestion. - Analyser les données obtenues pendant les processus de gestion de la qualité et de l'environnement et proposer des actions pour l'amélioration continue de l'entreprise et / ou de l'entité. - Agir dans le respect et le respect des plans, réglementations et mesures prévus, pour garantir des pratiques professionnelles dans l'environnement de sécurité, d'hygiène et de santé.

- Analyser et appliquer les normes et les conditions hygiéniques-sancitaires renvoyées aux unités de production alimentaire et de boisson, pour éviter les risques de toxyinfections alimentaires et de pollution de l'environnement. - Reconnaître l'importance de la documentation des processus de gestion de la qualité et de l'environnement, pour garantir son utilité en tant qu'élément de gestion. - Analyser les données obtenues pendant les processus de gestion de la qualité et de l'environnement et proposer des actions pour l'amélioration continue de l'entreprise et / ou de l'entité. - Agir dans le respect et le respect des plans, réglementations et mesures prévus, pour garantir des pratiques professionnelles dans l'environnement de sécurité, d'hygiène et de santé.

Le diplôme de troisième cycle en protection de l'environnement et des normes hygiéniques-sancitaires dans la restauration se prépare à avoir une vision complète de l'environnement de restauration en relation avec les techniques et les processus environnementaux et de santé à effectuer dans ce secteur.

Ce diplôme de troisième cycle en protection de l'environnement et des normes hygiéniques-sancitaires en restauration vise à tout professionnel de la restauration qui souhaite compléter ses connaissances par des aspects environnementaux ou de santé du secteur lui-même.

Cette formation n'est pas incluse dans la portée de la formation réglementée officielle (éducation infantile, enseignement primaire, enseignement secondaire, FP de formation professionnelle officielle, baccalauréat, diplôme universitaire, maîtrise et doctorat universitaires officiels). Il s'agit donc d'une formation complémentaire et / ou de spécialisation, visant à acquérir certaines compétences, compétences ou aptitudes de nature professionnelle, pouvoir à peine être aussi mérite dans les sacs de travail et / ou les compétitions d'opposition, toujours dans la section de formation complémentaire et / ou la formation continue étant toujours essentielle pour examiner les exigences spécifiques du stock de travail public public du travail boursier public.