Cours Spécialisé en Analyse Sensorielle des Vins Cours Spécialisé en Analyse Sensorielle des Vins

Formation en ligne

Cours Spécialisé en Analyse Sensorielle des Vins

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200 heures

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Espagnol

Si vous travaillez dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration et souhaitez connaître les aspects fondamentaux des vins et vous spécialiser dans leur analyse sensorielle, c'est votre moment. Avec le Cours Spécialisé en Analyse Sensorielle des Vins vous pourrez acquérir les techniques appropriées ainsi que les différentes phases pour analyser professionnellement les aspects sensoriels du vin.

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Détails à prendre en compte

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Prise en charge multilingue

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Certificat numérique inclus

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Assistante Phia

Objectifs

- Connaître les techniques liées au service et à l'accord des vins. - Acquérir les composants du vin. - Développer les connaissances sur l'équilibre et les interférences entre les arômes du vin. - Connaître les types et les techniques de dégustations de vins. - Apprendre les différentes phases pour réaliser une analyse sensorielle.

Contenu

Opportunités de carrière

Dégustations de vins / Accords / Analyse sensorielle du vin / Restauration / Hospitalité.

À quoi cela vous prépare

Le Cours Spécialisé en Analyse Sensorielle des Vins vous prépare à avoir une vision large et précise de l'environnement vitivinicole, en vous spécialisant dans les techniques qui vous aideront à réaliser une analyse sensorielle de manière experte, en prêtant attention aux différents facteurs qui affectent ce travail.

Adressé à

Le Cours Spécialisé en Analyse Sensorielle des Vins s'adresse aux professionnels du secteur qui souhaitent approfondir leur formation, ainsi qu'aux personnes intéressées à se consacrer professionnellement au secteur vitivinicole et à apprendre les techniques pour développer une analyse sensorielle professionnelle.

Méthodologie

Notre formation est 100% en ligne, ce qui permet aux étudiants d'autoréguler leurs études et de les adapter à leurs propres besoins. Nous nous engageons en faveur d'un enseignement personnalisé et autonome, avec une approche basée sur la pensée critique et le constructivisme. Nous disposons d’une équipe pédagogique hautement spécialisée qui vous accompagnera tout au long du processus d’enseignement-apprentissage. Cela vous permettra de personnaliser encore plus votre entraînement, puisque nous nous adaptons à votre rythme et à vos besoins. Vous aurez accès à notre plateforme d'apprentissage, MyLXP, depuis n'importe quel appareil et à tout moment de la journée, vous permettant de décider comment et quand étudier. Tout cela est possible grâce à notre méthodologie Educa LXP (Learning Experience Platform), un environnement conçu pour booster votre progression pédagogique, encourager l'innovation et offrir une expérience d'apprentissage personnalisée et adaptée à chaque besoin.

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