Formation en ligne
Cours sur la mise en œuvre, la gestion et l'audit de la norme de sécurité alimentaire IFS 8
200 heures
Espagnol
Établissements d'enseignement

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Cours sur la mise en œuvre, la gestion et l'audit de la norme de sécurité alimentaire IFS 8
Prise en charge multilingue
Certificat numérique inclus
Assistante Phia
- Comprendre la législation et les protocoles en matière de sécurité alimentaire - Identifier les principes et les applications du système HACCP - Connaître l'historique et la structure de la norme IFS - Différencier les types d'audits et leur application dans la norme IFS - Décrire le processus et les étapes de la certification IFS - Analyser les exigences de gestion de la qualité dans la norme IFS - Comparer l'IFS avec BRC et ISO 22000 pour une meilleure mise en œuvre.
Les principales opportunités professionnelles pour cette formation au standard IFS Food Safety sont diverses, dans des domaines tels que le conseil en sécurité alimentaire pour les entreprises souhaitant appliquer la certification IFS, l'audit interne ou externe spécialisé, la gestion de la qualité dans les entreprises alimentaires, la coordination des processus de certification IFS, etc.
Ce cours IFS Food Safety Standard vous forme à mettre en œuvre et à gérer des systèmes de sécurité alimentaire basés sur la norme IFS. Vous apprendrez à appliquer les principes du système HACCP, à comprendre la structure et les exigences de l'IFS et à le différencier du BRC et de l'ISO 22000. Vous vous spécialiserez dans la coordination des audits, l'interprétation des rapports et la garantie du respect des normes internationales.