Master en Direction et Gestion de Supermarchés et Magasins d'Alimentation + Diplôme Universitaire Master en Direction et Gestion de Supermarchés et Magasins d'Alimentation + Diplôme Universitaire

Formation en ligne

Master en Direction et Gestion de Supermarchés et Magasins d'Alimentation + Diplôme Universitaire

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1500 heures

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8 ECTS

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Espagnol

Le dynamisme actuel du secteur alimentaire nécessite des dirigeants dotés d’une vision stratégique et de compétences spécifiques dans la gestion de supermarchés et d’établissements alimentaires. Le Master Le Master en gestion et gestion des supermarchés et des magasins d'alimentation offre une solide formation en techniques de gestion d'entreprise, de marketing et de ressources humaines, essentielles pour réussir dans ce domaine. De plus, elle se concentre sur la supervision et l'optimisation des services clés tels que la caisse, la boucherie, l'épicerie fine, la fruiterie et la poissonnerie, incluant les aspects essentiels de la sécurité alimentaire et de la gestion des stocks. La maîtrise des tactiques merchandising et l'animation du point de vente sont également abordées, pour garantir une expérience d'achat attractive et efficace. Ce programme est le tremplin nécessaire pour ceux qui cherchent à exceller en gestion et à se démarquer de la concurrence dans un marché en constante évolution.

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Détails à prendre en compte

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Prise en charge multilingue

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Certificat numérique inclus

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Assistante Phia

Objectifs

- Maîtriser les stratégies de gestion. - Gérer les RH et le leadership. - Gérer les processus de trésorerie. - Appliquer les techniques de vente. - Contrôler les stocks et l'approvisionnement. - Superviser les services de restauration. - Mettre en œuvre la sécurité alimentaire.

Contenu

Opportunités de carrière

Le Master en Direction et Gestion de Supermarchés et de Magasins d'Alimentation ouvre de larges portes d'emploi dans le secteur de la vente au détail. Après avoir maîtrisé les stratégies commerciales, le marketing, la gestion des ressources humaines et le leadership, les diplômés peuvent aspirer à des rôles à hautes responsabilités tels que directeurs de supermarchés ou directeurs de magasins. Forts de compétences dans la gestion de services spécifiques tels que caissiers, bouchers, charcuteries, fruiteries, boulangeries et poissonneries, les professionnels sont également prêts à superviser des processus essentiels tels que l'approvisionnement et le contrôle des stocks. De plus, la spécialisation en merchandising et en sécurité alimentaire garantit un profil compétent pour innover sur le point de vente.

À quoi cela vous prépare

Ce cours de Master vous prépare à diriger et optimiser la gestion des supermarchés et des magasins d'alimentation. Vous acquerrez des compétences en gestion stratégique, en marketing et en leadership pour améliorer les ressources humaines et l'organisation de l'entreprise. Vous apprendrez à superviser le service de caisse et à appliquer des techniques de communication efficaces en vente. Il vous formera à la gestion des épiceries fines, boucheries, fruiteries et poissonneries, garantissant l'hygiène et la sécurité alimentaire. Vous améliorerez les processus de réapprovisionnement et de contrôle des stocks, en plus de favoriser le marchandisage et l'animation des points de vente.

Adressé à

Ce master s'adresse aux managers, directeurs, gérants de magasins et aux professionnels du secteur qui cherchent à approfondir les techniques de gestion d'entreprise, de marketing, de ressources humaines et de leadership appliquées aux supermarchés et aux magasins d'alimentation. Cela va de la surveillance des caisses, la gestion des rayons comme l'épicerie fine, la boucherie, la fruiterie et la poissonnerie jusqu'à l'approvisionnement et le contrôle des stocks. Idéal pour ceux qui souhaitent se spécialiser dans le merchandising et garantir la sécurité alimentaire dans leurs établissements.

Méthodologie

Notre formation est 100% en ligne, ce qui permet aux étudiants d'autoréguler leurs études et de les adapter à leurs propres besoins. Nous nous engageons en faveur d'un enseignement personnalisé et autonome, avec une approche basée sur la pensée critique et le constructivisme.

Nous disposons d’une équipe pédagogique hautement spécialisée qui vous accompagnera tout au long du processus d’enseignement-apprentissage. Cela vous permettra de personnaliser encore plus votre entraînement, puisque nous nous adaptons à votre rythme et à vos besoins.

Vous aurez accès à notre plateforme d'apprentissage, MyLXP, depuis n'importe quel appareil et à tout moment de la journée, vous permettant de décider comment et quand étudier. Tout cela est possible grâce à notre méthodologie Educa LXP (Learning Experience Platform), un environnement conçu pour booster votre progression pédagogique, encourager l'innovation et offrir une expérience d'apprentissage personnalisée et adaptée à chaque besoin.

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