Curso UF0049 Procesos de xestión da calidade en hostalería e turismo

No mundo da hostalería e do turismo, máis concretamente, no relativo aos aspectos fundamentais do aloxamento, é fundamental saber xestionar o departamento de acollida, de acordo coa planificación xeral do establecemento de aloxamento, desenvolvendo e velando pola correcta prestación dos servizos propios e da execución das accións comerciais. Polo tanto, coa realización deste curso, obterás os coñecementos necesarios para levar a cabo o proceso de xestión da calidade en hostalería e turismo.

Analizar os sistemas e plans de calidade aplicables ás empresas de hostalería e turismo. - Definir ou realizar procesos de control de calidade dos servizos e produtos de hostalería e turismo, identificando as características de calidade máis significativas. - Avaliar os resultados dos datos obtidos durante os procesos de control de produtos ou servizos no sector hostaleiro e turístico, propoñendo accións de mellora continua.

Desenvolve a súa actividade en todo tipo de hoteis e outros aloxamentos turísticos como moteis, balnearios, apartamentos turísticos, cámpings, cidades de vacacións, establecementos de turismo rural, etc. Tamén conta cunha saída en determinadas entidades dedicadas á distribución turística, como centros de reservas, sistemas de distribución, representantes de prestadores de servizos, etc.

Esta formación axústase ao itinerario formativo da Unidade Formativa UF0049 Procesos de Xestión da Calidade en Hostalaría e Turismo, acreditando ter superadas as distintas Unidades de Competencia incluídas nela, e ten como finalidade a acreditación das Competencias profesionais adquiridas mediante a experiencia laboral e a formación non formal, a través das cales se poderá obter o correspondente Certificado de Profesionalidade, así como a través das respectivas Comunidades Autónomas como publicadas polas respectivas Comunidades Autónomas como as convocatorias correspondentes. O propio Ministerio de Traballo (Real decreto 659/2023, do 18 de xullo, polo que se desenvolve a ordenación do Sistema de Formación Profesional e se establece un procedemento permanente para a acreditación das competencias profesionais adquiridas mediante a experiencia laboral ou a formación non formal).

Este curso está dirixido a todas aquelas persoas que, polas súas funcións laborais ou interese persoal, pretendan adquirir coñecementos relacionados co mundo da hostalería e o turismo, na área profesional de acollida de aloxamento e, máis concretamente, con procesos de xestión da calidade en hostalería e turismo.

Esta formación non está incluída no ámbito da formación regrada oficial (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, FP Oficial de Formación Profesional, Bacharelato, Grao Universitario, Mestrado Universitario Oficial e Doutoramento). Trátase, polo tanto, dunha formación complementaria e/ou de especialización, dirixida á adquisición de determinadas competencias, destrezas ou aptitudes de carácter profesional, que poderán ser valoradas como méritos en bolsas de traballo e/ou oposicións, sempre dentro do apartado de Formación Complementaria e/ou Formación Continua. Sempre é fundamental revisar os requisitos específicos de baremación das bolsas de traballo públicas específicas ás que queremos presentarnos.