Curso UF1279 Mantemento e seguridade de máquinas e equipamentos para os tratamentos finais de conservación

O obxectivo primordial desta unidade formativa é facilitar ao alumno a adquisición das competencias necesarias para realizar operacións de mantemento e seguridade en maquinaria e equipamentos para a elaboración de materias primas e a elaboración de conservas e hortalizas cocidas, así como a aplicación dos tratamentos de conservación posteriores, nas condicións establecidas nos manuais de procedementos de calidade.

-Determinar os requisitos e realizar operacións de mantemento de primeiro nivel dos equipamentos de tratamento final, medios auxiliares e cámaras de tratamento seguindo as instrucións. -Analizar os factores e situacións de risco para a seguridade persoal e as medidas de prevención e protección aplicables á zona e aos equipamentos dos tratamentos finais de conservación. -Describir as condicións e os dispositivos de seguridade dos equipamentos empregados nos tratamentos finais de conservación. -Avaliar as alteracións e anomalías observadas nas condicións ambientais da zona de tratamento final de vexetais conservados e transformados e informar polas canles establecidas, propoñendo medidas correctoras.

-Determinar os requisitos e realizar operacións de mantemento de primeiro nivel dos equipamentos de tratamento final, medios auxiliares e cámaras de tratamento seguindo as instrucións. -Analizar os factores e situacións de risco para a seguridade persoal e as medidas de prevención e protección aplicables á zona e aos equipamentos dos tratamentos finais de conservación. -Describir as condicións e os dispositivos de seguridade dos equipamentos empregados nos tratamentos finais de conservación. -Avaliar as alteracións e anomalías observadas nas condicións ambientais da zona de tratamento final de vexetais conservados e transformados e informar polas canles establecidas, propoñendo medidas correctoras.

Esta formación axústase ao itinerario formativo da Unidade Formativa UF1279 Mantemento e Seguridade de Máquinas e Equipamentos para Tratamentos Finais de Conservación, acreditando ter superadas as distintas Unidades de Competencia incluídas nela, e ten como finalidade a acreditación das Competencias profesionais adquiridas mediante a experiencia laboral e a formación non formal, a través das cales se poderá optar á obtención das correspondentes convocatorias de Profesionalidade, a través do Certificado de Profesionalidade correspondente. as distintas comunidades autónomas, así como o propio Ministerio de Traballo (Real decreto 659/2023, do 18 de xullo, polo que se desenvolve a ordenación do Sistema de Formación Profesional e se establece un procedemento permanente para a acreditación das competencias profesionais adquiridas mediante a experiencia laboral ou a formación non formal).

Este curso está dirixido a todos aqueles interesados, xa sexa a nivel profesional ou por motivos persoais, en relación coas actividades das Industrias Alimentarias en xeral e, máis concretamente, co mantemento e seguridade de maquinaria e equipamentos para tratamentos especiais de conservación vexetal.

Esta formación non está incluída no ámbito da formación regrada oficial (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, FP Oficial de Formación Profesional, Bacharelato, Grao Universitario, Mestrado Universitario Oficial e Doutoramento). Trátase, polo tanto, dunha formación complementaria e/ou de especialización, dirixida á adquisición de determinadas competencias, destrezas ou aptitudes de carácter profesional, que poderán ser valoradas como méritos en bolsas de traballo e/ou oposicións, sempre dentro do apartado de Formación Complementaria e/ou Formación Continua. Sempre é fundamental revisar os requisitos específicos de baremación das bolsas de traballo públicas específicas ás que queremos presentarnos.