Máster Internacional MBA en Administración e Dirección de Empresas de Hostelería, Turismo e Restauración

Se queres exercer profesionalmente no ámbito hostaleiro e turístico e queres aprender as técnicas para xestionar unha empresa deste tipo tendo en conta todas as súas características para dar un bo servizo ao cliente, este é o teu momento. Co Máster MBA en Dirección de Turismo, Hostalería e Restauración poderás adquirir os coñecementos necesarios para levar a cabo este traballo da mellor maneira posible. No mundo da hostalería e do turismo é fundamental saber xestionar os diferentes departamentos para conseguir que a calidade do servizo que se presta sexa en todo momento inmellorable. Con este Máster poderás coñecer as técnicas de xestión laboral ou fiscal en empresas deste tipo ademais de coñecer os aspectos esenciais da calidade do servizo e da atención ao cliente neste sector.

- Achegar ao alumno aos principais conceptos básicos de contabilidade. - Saber utilizar as ferramentas dispoñibles para a xestión do rendemento e do coñecemento. - Realizar a comunicación interna entre o persoal da empresa utilizando as novas tecnoloxías. - Definir as características dos alimentos e bebidas tendo en conta as ofertas gastronómicas específicas e o nivel de calidade dos produtos. - Calcular as necesidades externas e internas de subministración de bens asociadas a ofertas gastronómicas específicas, redactando os pedidos de solicitude. - Conseguir no alumno coñecementos avanzados de enogastronomía. - Aplicar técnicas e habilidades de comunicación e atención ao cliente de uso habitual nos establecementos turísticos, co fin de satisfacer as súas expectativas e materializar futuras estancias. - Identificar os distintos tipos de clientes e as técnicas de venda de alimentos e bebidas máis eficaces no restaurante. - Analizar sistemas e plans de calidade aplicables ás empresas de hostalería e turismo. - Definir ou realizar procesos de control de calidade dos servizos e produtos de hostalería e turismo, identificando as características de calidade máis significativas.

Aloxamentos turísticos / Hoteis / Restaurantes / Hostalería / Turismo.

Este MBA Máster en Dirección de Turismo, Hostalería e Restauración prepárache para xestionar e administrar empresas deste sector tendo en conta as súas características laborais, fiscais, etc. Ademais, con este máster aprenderás os termos esenciais sobre enoloxía ou maridaxe para dar un bo servizo ao cliente.

O Máster MBA en Dirección de Turismo, Hostalería e Restauración está dirixido a calquera profesional do sector que desexe seguir formando e adquirir coñecementos específicos sobre a xestión de empresas deste sector, ademais de aprender técnicas básicas nos servizos de enoloxía e maridaxe.

Esta formación non está incluída no ámbito da formación regrada oficial (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, FP Oficial de Formación Profesional, Bacharelato, Grao Universitario, Mestrado Universitario Oficial e Doutoramento). Trátase, polo tanto, dunha formación complementaria e/ou de especialización, dirixida á adquisición de determinadas competencias, destrezas ou aptitudes de carácter profesional, que poderán ser valoradas como méritos en bolsas de traballo e/ou oposicións, sempre dentro do apartado de Formación Complementaria e/ou Formación Continua. Sempre é fundamental revisar os requisitos específicos de baremación das bolsas de traballo públicas específicas ás que queremos presentarnos.