Posgrao en Etiquetado de Alimentos Nutricionais + Grao Universitario

O Posgrao en Etiquetaxe Nutricional de Alimentos ofréceche unha formación integral nun sector en auxe, onde a demanda de emprego está en constante crecemento. A seguridade alimentaria e a correcta etiquetaxe son fundamentais para protexer a saúde dos consumidores e cumprir coa normativa vixente, aspectos fundamentais que abordarás neste curso. Adquirirá competencias esenciais en seguridade alimentaria, como a implantación de sistemas de Análise de Riscos e Puntos Críticos de Control (APPCC) e a implantación de sistemas de trazabilidade. Ademais, formarase en normas e técnicas de etiquetaxe, adaptándose a casos particulares e garantindo unha alimentación adecuada. Este curso en liña permíteche aprender de forma flexible e ao teu ritmo, mellorando o teu perfil profesional e abrindo portas a novas oportunidades na industria alimentaria. Aproveita esta oportunidade para destacar nun ámbito crucial para a sociedade e o mercado actual.

- Coñecer os fundamentos da seguridade alimentaria e a súa importancia. - Coñecer a lexislación e normativa vixente en materia de seguridade alimentaria. - Aplicar o sistema de análise de perigos e puntos críticos de control (APPCC). - Identificar e controlar os puntos críticos na seguridade alimentaria. - Establecer e manter un sistema eficaz de trazabilidade dos alimentos. - Interpretar normativas e casos particulares relacionados coa etiquetaxe dos alimentos. - Avaliar o impacto da etiquetaxe na nutrición e na saúde dos consumidores.

- Asesor de seguridade e etiquetaxe alimentaria - Asesor de cumprimento da normativa alimentaria - Responsable de calidade e seguridade en empresas alimentarias - Inspector de etiquetaxe e control de calidade - Especialista en rastrexabilidade e análise de perigos - Técnico en hixiene e manipulación de alimentos - Coordinador de sistemas HACCP en industrias alimentarias

Este curso prepárao para comprender e aplicar os principios esenciais da seguridade alimentaria e a etiquetaxe nutricional no sector alimentario. Aprenderá a identificar e controlar os puntos críticos na manipulación de alimentos, a implementar sistemas de análise de perigos e puntos críticos de control e a desenvolver plans de hixiene axeitados. Ademais, formarase na correcta interpretación e aplicación da normativa de etiquetaxe, garantindo a trazabilidade e seguridade dos produtos alimenticios. Cómpre sinalar que esta formación é complementaria e non capacita para o exercicio profesional.

O Posgrao en Etiquetaxe Nutricional de Alimentos está dirixido a profesionais e titulados do sector alimentario que desexen afondar en aspectos como a seguridade alimentaria, a lexislación vixente ou o sistema APPCC. Ideal para aqueles que buscan actualizar os seus coñecementos, o curso non é apto para o exercicio profesional.

Esta formación non está incluída no ámbito da formación regrada oficial (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, FP Oficial de Formación Profesional, Bacharelato, Grao Universitario, Mestrado Universitario Oficial e Doutoramento). Trátase, polo tanto, dunha formación complementaria e/ou de especialización, dirixida á adquisición de determinadas competencias, destrezas ou aptitudes de carácter profesional, que poderán ser valoradas como méritos en bolsas de traballo e/ou oposicións, sempre dentro do apartado de Formación Complementaria e/ou Formación Continua. Sempre é fundamental revisar os requisitos específicos de baremación das bolsas de traballo públicas específicas ás que queremos presentarnos.