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UF0057 संयुक्त व्यंजन और स्नैक्स की तैयारी

Institución Educativa
तरीका ऑनलाइन
अवधि 60 घंटे
बोली स्पैनिश
¥1,479.00
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Plan de estudios

सारांश

आतिथ्य और पर्यटन की दुनिया के भीतर, पेशेवर बहाली क्षेत्र के भीतर बुनियादी रसोई संचालन के विभिन्न क्षेत्रों को जानना आवश्यक है। इस प्रकार, इस पाठ्यक्रम का उद्देश्य संयुक्त और स्नैक व्यंजनों के विस्तार के लिए आवश्यक ज्ञान प्रदान करना है।

लक्ष्य

- आंतरिक लिंग आपूर्ति संचालन, तकनीकी टैब या वैकल्पिक प्रक्रियाओं की व्याख्या करना और नियोजित वाउचर या दस्तावेजों को औपचारिक बनाना। - संयुक्त व्यंजनों और सरल स्नैक्स की प्राप्ति के लिए आवश्यक शैलियों, उपकरणों और उपकरणों को सही ढंग से पहचानने और निपटाने के लिए - संयुक्त व्यंजनों और सरल स्नैक्स के पुनर्जनन, विस्तार और प्रस्तुति की सरल तकनीकों को लागू करें, प्रदान की गई जानकारी के आधार पर, उपयुक्त प्रक्रियाओं का पालन करते हुए और खाद्य हैंडलिंग मानकों के साथ अनुपालन। - संरक्षण विधियों और भंडारण स्थानों की पहचान करें, जो विस्तार के लिए उपयुक्त हैं और उन्हें लागू करते हैं, उनके गंतव्य या निर्धारित खपत में भाग लेते हैं, उनके घटकों की प्रकृति और हेरफेर मानकों को हेरफेर करते हैं। - पूरी प्रक्रिया में गुणवत्ता सुधार में भाग लें।

व्यावसायिक अवसर

वह अपनी पेशेवर गतिविधि को एक सहायक या सहायक के रूप में विकसित करता है, दोनों बड़े और मध्यम और छोटे व्यवसायों में, मुख्य रूप से आतिथ्य क्षेत्र से। छोटे बहाली प्रतिष्ठानों में आप कुछ स्वायत्तता के साथ अपनी गतिविधि विकसित कर सकते हैं।

तुम्हें तैयार करने के लिए

इस प्रशिक्षण को संयुक्त व्यंजनों और स्नैक्स के UF0057 प्रशिक्षण इकाई के प्रशिक्षण यात्रा कार्यक्रम के लिए समायोजित किया जाता है, जिसमें शामिल विभिन्न प्रतियोगिता इकाइयों को पार करने के लिए प्रमाणित किया जाता है, और इसका उद्देश्य कार्य अनुभव और गैर -सूचना के माध्यम से प्राप्त पेशेवर प्रतिस्पर्धाओं की मान्यता की मान्यता है, जो कि अलग -अलग स्वायत्तता के रूप में है, जो कि अलग -अलग स्वायत्तता के रूप में है। 659/2023, 18 जुलाई का, जो पेशेवर प्रशिक्षण प्रणाली के प्रबंधन को विकसित करता है और कार्य अनुभव या गैर -सूचना प्रशिक्षण द्वारा अधिग्रहित पेशेवर दक्षताओं की मान्यता के लिए एक स्थायी प्रक्रिया स्थापित करता है)।

यह किसे संबोधित है?

यह पाठ्यक्रम आतिथ्य और पर्यटन की दुनिया में पेशेवरों के उद्देश्य से है, विशेष रूप से बुनियादी खाना पकाने के संचालन में, पेशेवर बहाली क्षेत्र के भीतर, और संयुक्त और स्नैक व्यंजनों के विस्तार से संबंधित ज्ञान प्राप्त करने में रुचि रखने वाले सभी लोगों के लिए।

आधिकारिक चरित्र

यह प्रशिक्षण आधिकारिक विनियमित प्रशिक्षण (शिशु शिक्षा, प्राथमिक शिक्षा, माध्यमिक शिक्षा, आधिकारिक पेशेवर प्रशिक्षण एफपी, बैकलौरीएट, विश्वविद्यालय की डिग्री, आधिकारिक विश्वविद्यालय मास्टर और पीएचडी) के दायरे में शामिल नहीं है। इसलिए यह एक पूरक और/या विशेषज्ञता प्रशिक्षण है, जिसका उद्देश्य एक पेशेवर प्रकृति के कुछ कौशल, कौशल या योग्यता प्राप्त करना है, जो कि वर्कबैग और/या विपक्षी प्रतियोगिताओं में मेरिट के रूप में मुश्किल से होने में सक्षम है, हमेशा पूरक प्रशिक्षण अनुभाग के भीतर और/या निरंतर प्रशिक्षण हमेशा सार्वजनिक श्रम स्टॉक बाजार के सार्वजनिक श्रम स्टॉक की विशिष्ट आवश्यकताओं की समीक्षा करने के लिए आवश्यक है।

क्रियाविधि

हमारी कार्यप्रणाली आपके अनुरूप सीखने के लिए प्रौद्योगिकी, शिक्षाशास्त्र और सहानुभूति को जोड़ती है।

आप गति निर्धारित करते हैं, रास्ता तय करते हैं और कृत्रिम बुद्धिमत्ता आपका साथ देती है ताकि आप अर्थ और उद्देश्य के साथ बेहतर सीख सकें।

वास्तव में वैयक्तिकृत शिक्षण

आपकी शैली, रुचियां और स्तर मार्ग निर्धारित करते हैं। आप शुरुआती बिंदु हैं.

कार्रवाई में रचनावाद

अन्वेषण करें, प्रयोग करें और लागू करें। सीखने का मतलब समझना है, याद रखना नहीं।

एआई जो आपका साथ देता है, आपको निर्देशित नहीं करता

PHIA, हमारा कृत्रिम बुद्धिमत्ता सहायक आपकी स्वायत्तता को सीमित किए बिना आपका मार्गदर्शन करता है।

बिना दबाव के मूल्यांकन

सतत और अनुकूली प्रतिक्रिया. क्योंकि सीखना एक प्रक्रिया है, कोई संख्या नहीं।

Certificación

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गैर -सूचना प्रशिक्षण से अधिक होने की डिग्री जो संयुक्त और स्नैक्स की UF0057 फॉर्मेटिव यूनिट की तैयारी में एकत्र की गई सक्षमता इकाइयों को मान्यता देती है, MF0256_1 प्रशिक्षण मॉड्यूल में शामिल है, बुनियादी पाक विस्तार, 1 अगस्त के शाही डिक्री 1376/2008 में विनियमित, जो हॉट्र010 के अनुरूप प्रमाण पत्र को स्थापित करता है। 22 मार्च, 2022 के निर्देश के अनुसार, जो कार्य अनुभव या प्रशिक्षण के गैर -सूचना मार्गों के माध्यम से अधिग्रहित पेशेवर प्रतिस्पर्धा के मूल्यांकन और मान्यता के लिए प्रक्रिया में भागीदारी के लिए अनुरोध करने वाले व्यक्तियों द्वारा प्रदान किए गए प्रशिक्षण के प्रवेश के लिए मानदंड निर्धारित करता है। EUROINNOVA FACION S.L. यह SEPE संस्थाओं की फ़ाइल, श्रम और सामाजिक अर्थव्यवस्था मंत्रालय की एक भाग लेने वाली इकाई है।

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छात्रवृत्ति

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