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पनीर कलाओं में अंतर्राष्ट्रीय मास्टर

Institución Educativa
तरीका ऑनलाइन
अवधि 1500 घंटे
बोली स्पैनिश
₡ 999.600
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

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Plan de estudios

सारांश

खाद्य उद्योग के क्षेत्र में, डेयरी के पेशेवर क्षेत्र के भीतर पनीर की दुकान के विभिन्न क्षेत्रों को जानना आवश्यक है। इस प्रकार, पनीर में वर्तमान महारत के साथ, यह मूल पनीर विस्तार प्रक्रियाओं को पूरा करने के लिए आवश्यक ज्ञान प्रदान करने के लिए है।

लक्ष्य

पनीर के कारीगर विस्तार में इस महारत के छात्रों द्वारा प्राप्त किए जाने वाले उद्देश्य निम्नलिखित हैं: - दूध और डेयरी कच्चे माल के रिसेप्शन, चयन, संरक्षण और आंतरिक वितरण के कार्यों का पालन करें। - दूध और अन्य कच्चे माल में स्थापित गुणवत्ता और मापदंडों के सत्यापन के लिए नमूनाकरण तकनीकों और भौतिक-रासायनिक और ऑर्गेमिक विश्लेषण का विश्लेषण और व्यवस्थित करें। - आवश्यकताओं की पहचान करें और दूध और अन्य कच्चे माल के डिस्चार्ज, रिसेप्शन और स्टोरेज उपकरण के पहले स्तर की तैयारी और रखरखाव संचालन करें। - स्वचालित या कम्प्यूटरीकृत रिसेप्शन सुविधाओं में केंद्रीय पैनलों या नियंत्रण कक्ष से दूध प्राप्त करने और भंडारण की प्रक्रिया का संचालन करें। - दूध और अन्य कच्चे माल के रिसेप्शन और भंडारण के संचालन के लिए लागू व्यावसायिक खतरों और व्यावसायिक स्वास्थ्य की रोकथाम के लिए सामान्य नियमों को पहचानें और लागू करें। - दूध और अन्य कच्चे माल के स्वागत और भंडारण के दौरान की गई गतिविधियों से प्राप्त पर्यावरण पर जोखिमों और परिणामों का विश्लेषण करें। - विकसित किए जाने वाले पनीर के प्रकार के अनुसार विभिन्न परिपक्वता प्रक्रियाओं और तरीकों का वर्णन करें - प्रत्येक प्रकार के पनीर के लिए उपयुक्त मापदंडों को नियंत्रित करके चीज़ों की परिपक्वता प्राप्त करने के लिए आवश्यक संचालन करें - गुणवत्ता और आदर्श विशेषताओं को प्राप्त करने वाले विभिन्न प्रकार के पनीर के पैकेजिंग संचालन का प्रदर्शन करें - उन्हें एक्सपेडिशन और परिवहन के लिए आवश्यक चीज़ों के लेबलिंग और पैकेजिंग संचालन का प्रदर्शन करें।

व्यावसायिक अवसर

पनीर के कारीगर विस्तार में इस मास्टर डिग्री को करने के बाद आप खाद्य उद्योग में अपनी कार्य गतिविधि विकसित कर सकते हैं। अधिक विशेष रूप से आप पनीर से एक पेशेवर बन सकते हैं।

तुम्हें तैयार करने के लिए

पनीर में इस मास्टर की डिग्री खाद्य उद्योगों की दुनिया के पेशेवरों के लिए, विशेष रूप से पनीर में, पेशेवर डेयरी क्षेत्र के भीतर है। और पनीर विस्तार की बुनियादी प्रक्रियाओं से संबंधित सभी ज्ञान को तैयार और योगदान देगा।

यह किसे संबोधित है?

पनीर कारीगर विस्तार में यह महारत आपको क्षेत्र के भीतर विशिष्ट ज्ञान प्राप्त करने के लिए तैयार करती है। छात्र में कुछ क्षमताओं को विकसित करना क्षेत्र में पेशेवर रूप से कार्य करने के लिए, और विशेष रूप से पनीर में अधिक।

आधिकारिक चरित्र

यह प्रशिक्षण आधिकारिक विनियमित प्रशिक्षण (शिशु शिक्षा, प्राथमिक शिक्षा, माध्यमिक शिक्षा, आधिकारिक पेशेवर प्रशिक्षण एफपी, बैकलौरीएट, विश्वविद्यालय की डिग्री, आधिकारिक विश्वविद्यालय मास्टर और पीएचडी) के दायरे में शामिल नहीं है। इसलिए यह एक पूरक और/या विशेषज्ञता प्रशिक्षण है, जिसका उद्देश्य एक पेशेवर प्रकृति के कुछ कौशल, कौशल या योग्यता प्राप्त करना है, जो कि वर्कबैग और/या विपक्षी प्रतियोगिताओं में मेरिट के रूप में मुश्किल से होने में सक्षम है, हमेशा पूरक प्रशिक्षण अनुभाग के भीतर और/या निरंतर प्रशिक्षण हमेशा सार्वजनिक श्रम स्टॉक बाजार के सार्वजनिक श्रम स्टॉक की विशिष्ट आवश्यकताओं की समीक्षा करने के लिए आवश्यक है।

क्रियाविधि

हमारी कार्यप्रणाली आपके अनुरूप सीखने के लिए प्रौद्योगिकी, शिक्षाशास्त्र और सहानुभूति को जोड़ती है।

आप गति निर्धारित करते हैं, रास्ता तय करते हैं और कृत्रिम बुद्धिमत्ता आपका साथ देती है ताकि आप अर्थ और उद्देश्य के साथ बेहतर सीख सकें।

वास्तव में वैयक्तिकृत शिक्षण

आपकी शैली, रुचियां और स्तर मार्ग निर्धारित करते हैं। आप शुरुआती बिंदु हैं.

कार्रवाई में रचनावाद

अन्वेषण करें, प्रयोग करें और लागू करें। सीखने का मतलब समझना है, याद रखना नहीं।

एआई जो आपका साथ देता है, आपको निर्देशित नहीं करता

PHIA, हमारा कृत्रिम बुद्धिमत्ता सहायक आपकी स्वायत्तता को सीमित किए बिना आपका मार्गदर्शन करता है।

बिना दबाव के मूल्यांकन

सतत और अनुकूली प्रतिक्रिया. क्योंकि सीखना एक प्रक्रिया है, कोई संख्या नहीं।

Certificación

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ESIBE द्वारा जारी किए गए 1500 घंटे के साथ पनीर के विस्तार में अंतर्राष्ट्रीय मास्टर की डिग्री (स्नातकोत्तर ibero -american स्कूल)

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छात्रवृत्ति

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