ऑनलाइन प्रशिक्षण
कोर्स एमएफ0306-2 पेस्ट्री-पेस्ट्री के लिए बुनियादी तैयारी
120 घंटे
स्पैनिश
सभी प्रकार के पेस्ट्री उत्पादों को पहले से तैयार करना, प्रस्तुत करना और संरक्षित करना और उनके प्रस्तावों को परिभाषित करना, संबंधित तकनीकों को स्वायत्त रूप से लागू करना, स्थापित गुणवत्ता और आर्थिक उद्देश्यों को प्राप्त करना और खाद्य प्रबंधन में सुरक्षा और स्वच्छता के मानकों और प्रथाओं का सम्मान करना इस क्षेत्र में पेशेवरों द्वारा विकसित किए जाने वाले सामान्य कौशल हैं। इस प्रकार, इस पाठ्यक्रम से आप पेस्ट्री-बेकिंग के लिए कई अनुप्रयोगों के लिए आटा, पास्ता और बुनियादी उत्पादों को तैयार करने के संचालन को पूरा करने और/या नियंत्रित करने के लिए आवश्यक ज्ञान प्राप्त करने में सक्षम होंगे।
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