खाद्य जैव प्रौद्योगिकी में मास्टर + 5 ईसीटीएस क्रेडिट खाद्य जैव प्रौद्योगिकी में मास्टर + 5 ईसीटीएस क्रेडिट

ऑनलाइन प्रशिक्षण

खाद्य जैव प्रौद्योगिकी में मास्टर + 5 ईसीटीएस क्रेडिट

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1500 घंटे

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5 ईसीटीएस

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स्पैनिश

हाल के वर्षों में, स्वास्थ्य के लिए अच्छे पोषण का महत्व स्पष्ट हो गया है। इस संदर्भ में, पारंपरिक खाद्य पदार्थों के अलावा, जेनेटिक इंजीनियरिंग और जैव प्रौद्योगिकी के उदय से प्रायोजित नए विकल्प जोड़े गए हैं, जिससे "बेहतर खाद्य पदार्थों" की अवधारणा तैयार हुई है, जो हमारे आहार में पूरी तरह से शामिल हैं, जिसके लिए विशेष पेशेवरों द्वारा विस्तृत अध्ययन की आवश्यकता है। खाद्य जैव प्रौद्योगिकी में हमारे मास्टर के साथ आप भोजन और इसकी तैयारी के अध्ययन में गहराई से उतरने में सक्षम होंगे, विभिन्न स्थितियों में पोषण संबंधी हस्तक्षेपों को डिजाइन और कार्यान्वित करने में सक्षम होने के लिए आवश्यक सभी ज्ञान, कौशल और दक्षताएं प्राप्त करेंगे।

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ध्यान में रखने योग्य विवरण

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बहुभाषी समर्थन

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डिजिटल प्रमाणपत्र शामिल है

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सहायक फिया

उद्देश्य

- आहार विज्ञान और पोषण के मूलभूत सिद्धांतों को जानें। - पोषण संबंधी आकलन करना और भविष्य के आहार संबंधी हस्तक्षेपों को डिज़ाइन करना सीखें। - विभिन्न स्थितियों में पोषण संबंधी आवश्यकताओं का मूल्यांकन करें: शारीरिक और पैथोफिजियोलॉजिकल। - विभिन्न खाद्य जैव प्रौद्योगिकी तकनीकों और मुख्य प्रकार के खाद्य पदार्थों को जानें। - वर्तमान आहार पर आनुवंशिक रूप से संशोधित खाद्य पदार्थों और कार्यात्मक खाद्य पदार्थों के प्रभाव का विश्लेषण करें।

सामग्री

कैरियर के अवसर

खाद्य जैव प्रौद्योगिकी में मास्टर की पेशेवर प्रोफ़ाइल का उद्देश्य खाद्य उद्योग, खाद्य और पेय कंपनियों, भोजन से संबंधित संगठन, आहार विज्ञान और पोषण कार्यालय, स्कूल कैंटीन और सामाजिक संस्थान... आदि हैं।

यह आपको किस चीज़ के लिए तैयार करता है

वर्तमान Master पोषण और खाद्य जैव प्रौद्योगिकी के अध्ययन के लिए एक पूर्ण और व्यापक दृष्टिकोण प्रदान करता है, जो खाद्य पदार्थों के ज्ञान और उन्हें तैयार करने वाली प्रक्रियाओं के ढांचे के भीतर पोषण संबंधी हस्तक्षेपों को डिजाइन करने में सक्षम होने के लिए आवश्यक नींव रखता है। प्रख्यात व्यावहारिक अनुप्रयोग की सैद्धांतिक सामग्री के साथ, आप एक अद्यतन पाठ्यक्रम के माध्यम से ऐसा करने के लिए आवश्यक दक्षताओं और कौशल हासिल करेंगे।

को संबोधित किया

उन लोगों के लिए लक्षित जिनके पास पोषण और आहार विज्ञान, खाद्य प्रौद्योगिकी, फार्मेसी, चिकित्सा, नर्सिंग, रसायन विज्ञान, जैव प्रौद्योगिकी, जीव विज्ञान... आदि में डिग्री या समकक्ष उपाधि है, साथ ही वे सभी पेशेवर जो अपने पेशेवर अभ्यास में पोषण और खाद्य जैव प्रौद्योगिकी में विशेषज्ञता चाहते हैं।

कार्यप्रणाली

हमारी ऑनलाइन शिक्षण पद्धति के साथ, छात्र अपने पेशेवर प्रोफ़ाइल में सुधार के उद्देश्य से प्रशिक्षण कार्यक्रम विकसित करने के लिए विशेष रूप से डिज़ाइन किए गए एक आभासी परिसर के माध्यम से अपनी यात्रा शुरू करता है। छात्र को विभिन्न शिक्षण इकाइयों में स्वायत्त रूप से आगे बढ़ना होगा और साथ ही संबंधित गतिविधियों और आत्म-मूल्यांकन भी करना होगा।
प्रशिक्षण कार्रवाई के घंटों के भार में विभिन्न गतिविधियाँ शामिल होती हैं जिन्हें छात्र अपने पूरे यात्रा कार्यक्रम में करता है। वर्चुअल कैंपस में किए गए टेलीलर्निंग के घंटों को छात्र के स्वायत्त कार्य, शिक्षक के साथ संचार, पूरक गतिविधियों और रीडिंग, और परियोजनाओं से जुड़े अनुसंधान और निर्माण कार्य द्वारा पूरक किया जाता है।
डिग्री प्राप्त करने के लिए, छात्र को सभी स्व-मूल्यांकन और परीक्षाएं उत्तीर्ण करनी होंगी और मंच की कम से कम 75% सामग्री देखनी होगी। कैम्पस में सैद्धांतिक-व्यावहारिक सामग्री समाप्त करने के बाद अंतिम परियोजना शुरू की जाती है। अंत में, डिग्री जारी करना शुरू करने के लिए मंच से मास्टर के पूरा होने की सूचना देना आवश्यक है।

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