ऑनलाइन प्रशिक्षण
INAV0109 पाठ्यक्रम डिब्बाबंद सब्जियों का निर्माण (पूर्ण व्यावसायिक प्रमाणपत्र)
480 घंटे
स्पैनिश
खाद्य उद्योगों की दुनिया में, संरक्षित सब्जियों के व्यावसायिक क्षेत्र के भीतर, संरक्षित सब्जियों के निर्माण के विभिन्न क्षेत्रों को जानना आवश्यक है। इस प्रकार, इस पाठ्यक्रम का उद्देश्य संरक्षित सब्जी गोदामों के संचालन और नियंत्रण, कच्चे माल की तैयारी और सब्जी उत्पादों के उत्पादन, संरक्षित सब्जियों की पैकेजिंग और संरक्षित सब्जियों के अंतिम उपचार के लिए आवश्यक ज्ञान प्रदान करना है।
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