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UF0695 कोर्स फूड हैंडलिंग, सुरक्षा और पर्यावरण संरक्षण मैटाडेरोस

Institución Educativa
तरीका ऑनलाइन
अवधि 40 घंटे
बोली स्पैनिश
C$7,542.00
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

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Plan de estudios

सारांश

खाद्य उद्योगों के क्षेत्र में, पेशेवर क्षेत्र के भीतर, जानवरों के बलिदान के विभिन्न क्षेत्रों, वध और विस्फोट के विभिन्न क्षेत्रों को जानना आवश्यक है। इस प्रकार, इस पाठ्यक्रम का उद्देश्य बूचड़खानों में खाद्य हेरफेर, सुरक्षा और पर्यावरण संरक्षण के लिए आवश्यक ज्ञान प्रदान करना है।

लक्ष्य

इस बूचड़खाने के पाठ्यक्रम की प्राप्ति के साथ प्राप्त किए जाने वाले उद्देश्य निम्नलिखित हैं: - उत्पादन के साधनों में स्वच्छता की कमी के उत्पादों और उपभोक्ताओं की सुरक्षा और स्वास्थ्य के परिणामों का मूल्यांकन करें, इसके राज्य या बिगड़ने की डिग्री और कार्य की आदतों की डिग्री। - कत्लेषण में खतरे के विश्लेषण की योजना और नियंत्रण और संबद्ध रिकॉर्ड के महत्वपूर्ण बिंदुओं को जानें। - मांस उद्योग की गतिविधि से प्राप्त पर्यावरण पर जोखिमों और परिणामों का विश्लेषण करें। - मांस उद्योग में लागू सुरक्षा और रोकथाम और सुरक्षा उपायों के लिए जोखिम कारकों और स्थितियों का विश्लेषण करें। - बलिदान और वध के लिए आवश्यक उपकरण और उपकरण के उपयोगकर्ता रखरखाव को जानें।

व्यावसायिक अवसर

इस बूचड़खाने के पाठ्यक्रम को करने के बाद, आप विविध आकार के प्रतिष्ठानों में अपनी पेशेवर गतिविधि का प्रयोग करते हैं: औद्योगिक बूचड़खाने, विस्फोट किए गए कमरे और कसाई जहां आपको मवेशी (गोमांस, इक्वाइन, सूअर, पक्षी और खरगोश) मिलते हैं। रिसेप्शन, उत्पादन (उपकरण की तैयारी, निष्पादन और संचालन, उत्पाद की गुणवत्ता) और गोदाम (भंडारण और उत्पादों के जारी) के कार्यों को विकसित करना।

तुम्हें तैयार करने के लिए

यह प्रशिक्षण बूचड़खानों में औपचारिक इकाई UF0695 भोजन, सुरक्षा और पर्यावरण संरक्षण के प्रशिक्षण यात्रा कार्यक्रम के अनुरूप है। शामिल विभिन्न प्रतियोगिता इकाइयों को पार करने के लिए प्रमाणित करना। और काम के अनुभव और गैर -सूचना प्रशिक्षण के माध्यम से अधिग्रहित पेशेवर दक्षताओं की मान्यता के उद्देश्य से है। जिसके लिए यह व्यावसायिकता के संबंधित प्रमाण पत्र को प्राप्त करने का विकल्प चुनेगा, संबंधित कॉल के माध्यम से जो विभिन्न स्वायत्त समुदायों को प्रकाशित कर रहे हैं, साथ ही साथ श्रम मंत्रालय (रॉयल डिक्री 659/2023, 18 जुलाई को, जो पेशेवर प्रशिक्षण प्रणाली के प्रबंधन को विकसित करता है और कार्य अनुभव या गैर -सूचना प्रशिक्षण द्वारा प्राप्त पेशेवर प्रतिस्पर्धा के लिए एक स्थायी प्रक्रिया स्थापित करता है)।

यह किसे संबोधित है?

फूड हेरफेर, सुरक्षा और पर्यावरणीय सुरक्षा का यह पाठ्यक्रम खाद्य उद्योगों की दुनिया में पेशेवरों के उद्देश्य से है। विशेष रूप से पेशेवर क्षेत्र के भीतर, जानवरों के बलिदान, वध और विस्फोट के लिए समर्पित। और सामान्य रूप से उन सभी के लिए जो बूचड़खानों में खाद्य हेरफेर, सुरक्षा और पर्यावरण संरक्षण से संबंधित ज्ञान प्राप्त करने में रुचि रखते हैं।

आधिकारिक चरित्र

यह प्रशिक्षण आधिकारिक विनियमित प्रशिक्षण (शिशु शिक्षा, प्राथमिक शिक्षा, माध्यमिक शिक्षा, आधिकारिक पेशेवर प्रशिक्षण एफपी, बैकलौरीएट, विश्वविद्यालय की डिग्री, आधिकारिक विश्वविद्यालय मास्टर और पीएचडी) के दायरे में शामिल नहीं है। इसलिए यह एक पूरक और/या विशेषज्ञता प्रशिक्षण है, जिसका उद्देश्य एक पेशेवर प्रकृति के कुछ कौशल, कौशल या योग्यता प्राप्त करना है, जो कि वर्कबैग और/या विपक्षी प्रतियोगिताओं में योग्यता के रूप में मुश्किल से सक्षम है, हमेशा पूरक प्रशिक्षण अनुभाग के भीतर और/या निरंतर प्रशिक्षण हमेशा सार्वजनिक श्रम स्टॉक बाजार के सार्वजनिक श्रम स्टॉक की विशिष्ट आवश्यकताओं की समीक्षा करने के लिए आवश्यक है।

क्रियाविधि

हमारी कार्यप्रणाली आपके अनुरूप सीखने के लिए प्रौद्योगिकी, शिक्षाशास्त्र और सहानुभूति को जोड़ती है।

आप गति निर्धारित करते हैं, रास्ता तय करते हैं और कृत्रिम बुद्धिमत्ता आपका साथ देती है ताकि आप अर्थ और उद्देश्य के साथ बेहतर सीख सकें।

वास्तव में वैयक्तिकृत शिक्षण

आपकी शैली, रुचियां और स्तर मार्ग निर्धारित करते हैं। आप शुरुआती बिंदु हैं.

कार्रवाई में रचनावाद

अन्वेषण करें, प्रयोग करें और लागू करें। सीखने का मतलब समझना है, याद रखना नहीं।

एआई जो आपका साथ देता है, आपको निर्देशित नहीं करता

PHIA, हमारा कृत्रिम बुद्धिमत्ता सहायक आपकी स्वायत्तता को सीमित किए बिना आपका मार्गदर्शन करता है।

बिना दबाव के मूल्यांकन

सतत और अनुकूली प्रतिक्रिया. क्योंकि सीखना एक प्रक्रिया है, कोई संख्या नहीं।

Certificación

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गैर -सूचना प्रशिक्षण से अधिक होने की डिग्री जो कि औपचारिक इकाई UF0695 भोजन, सुरक्षा और पर्यावरण संरक्षण में एकत्र की गई क्षमता को मान्यता देती है, जो कि बूचड़खाने में सुरक्षा और पर्यावरण संरक्षण, MF0031_2 फॉर्मेटिव मॉड्यूल में शामिल है जो जानवरों के पेशेवर प्रमाणपत्र INAI0208 बलिदान, वध और विस्फोट की स्थापना करता है। 22 मार्च, 2022 के निर्देश के अनुसार, जो कार्य अनुभव या प्रशिक्षण के गैर -सूचना मार्गों के माध्यम से अधिग्रहित पेशेवर प्रतिस्पर्धा के मूल्यांकन और मान्यता के लिए प्रक्रिया में भागीदारी के लिए अनुरोध करने वाले व्यक्तियों द्वारा प्रदान किए गए प्रशिक्षण के प्रवेश के लिए मानदंड निर्धारित करता है। EUROINNOVA FACION S.L. यह SEPE संस्थाओं की फ़ाइल, श्रम और सामाजिक अर्थव्यवस्था मंत्रालय की एक भाग लेने वाली इकाई है।

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छात्रवृत्ति

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