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पनीर की विस्तार, परिपक्वता और पैकेजिंग की बुनियादी प्रक्रियाओं में स्नातकोत्तर

Institución Educativa
तरीका ऑनलाइन
अवधि 240 घंटे
बोली स्पैनिश
Gs. 3.007.000
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Plan de estudios

सारांश

खाद्य उद्योग के क्षेत्र में, डेयरी के पेशेवर क्षेत्र के भीतर पनीर की दुकान के विभिन्न क्षेत्रों को जानना आवश्यक है। इस प्रकार, इस पाठ्यक्रम का उद्देश्य पनीर के विस्तार, परिपक्वता और पैकेजिंग के लिए आवश्यक ज्ञान प्रदान करना है।

लक्ष्य

- आवश्यक संचालन, इनपुट और आउटपुट उत्पादों और आवश्यकताओं की पहचान करने और पनीर विस्तार उपकरणों के पहले स्तर की सफाई, तैयारी और रखरखाव संचालन को पूरा करने के लिए उपयोग किए जाने वाले विभिन्न प्रकार के चीज़ों को तैयार करने के लिए प्रक्रियाओं का वर्णन करें। - फसलों की तैयारी, गुणा और रखरखाव संचालन, उनके टीकाकरण और किण्वन नियंत्रण, आवश्यक गुणवत्ता और स्वच्छता को प्राप्त करना। - उपयोग किए गए सूत्र के अनुसार सामग्री की खुराक और मिश्रण तैयारी संचालन करें। - दूध दही की प्रक्रिया को बाहर निकालकर, गिरने, ढाला और दही की प्रक्रिया को पूरा करने के लिए आवश्यक स्थिरता और स्वच्छता को प्राप्त करके सटीक स्थिति प्राप्त करने के लिए सटीक स्थिति प्राप्त करने के लिए पनीर के प्रकार के अनुसार विस्तृत। - पनीर नमकीन प्रक्रिया करें। - पनीर के प्रकार के अनुसार विभिन्न परिपक्वता प्रक्रियाओं और तरीकों का वर्णन करें। - प्रत्येक प्रकार के पनीर के लिए उपयुक्त मापदंडों को नियंत्रित करके चीज़ों की परिपक्वता प्राप्त करने के लिए आवश्यक संचालन करें। - गुणवत्ता और आदर्श विशेषताओं को प्राप्त करने वाले विभिन्न प्रकार के पनीर के पैकेजिंग संचालन का प्रदर्शन करें। - उनके अभियान और परिवहन के लिए आवश्यक लेबलिंग और पैकेजिंग संचालन करें।

व्यावसायिक अवसर

- आवश्यक संचालन, इनपुट और आउटपुट उत्पादों और आवश्यकताओं की पहचान करने और पनीर विस्तार उपकरणों के पहले स्तर की सफाई, तैयारी और रखरखाव संचालन को पूरा करने के लिए उपयोग किए जाने वाले विभिन्न प्रकार के चीज़ों को तैयार करने के लिए प्रक्रियाओं का वर्णन करें। - फसलों की तैयारी, गुणा और रखरखाव संचालन, उनके टीकाकरण और किण्वन नियंत्रण, आवश्यक गुणवत्ता और स्वच्छता को प्राप्त करना। - उपयोग किए गए सूत्र के अनुसार सामग्री की खुराक और मिश्रण तैयारी संचालन करें। - दूध दही की प्रक्रिया को बाहर निकालकर, गिरने, ढाला और दही की प्रक्रिया को पूरा करने के लिए आवश्यक स्थिरता और स्वच्छता को प्राप्त करके सटीक स्थिति प्राप्त करने के लिए सटीक स्थिति प्राप्त करने के लिए पनीर के प्रकार के अनुसार विस्तृत। - पनीर नमकीन प्रक्रिया करें। - पनीर के प्रकार के अनुसार विभिन्न परिपक्वता प्रक्रियाओं और तरीकों का वर्णन करें। - प्रत्येक प्रकार के पनीर के लिए उपयुक्त मापदंडों को नियंत्रित करके चीज़ों की परिपक्वता प्राप्त करने के लिए आवश्यक संचालन करें। - गुणवत्ता और आदर्श विशेषताओं को प्राप्त करने वाले विभिन्न प्रकार के पनीर के पैकेजिंग संचालन का प्रदर्शन करें। - उनके अभियान और परिवहन के लिए आवश्यक लेबलिंग और पैकेजिंग संचालन करें।

तुम्हें तैयार करने के लिए

पनीर की विस्तार, परिपक्वता और पैकेजिंग की बुनियादी प्रक्रियाओं में यह स्नातकोत्तर डिग्री, छात्रों को पनीर के विस्तार के लिए आवश्यक ज्ञान देता है, इसके सभी चरणों में विस्तार, परिपक्वता और पैकेजिंग के सभी चरणों में।

यह किसे संबोधित है?

यह पाठ्यक्रम खाद्य उद्योगों की दुनिया के पेशेवरों के लिए, विशेष रूप से पनीर में, डेयरी के पेशेवर क्षेत्र के भीतर, और सभी लोगों के लिए है जो चीज़ों के विस्तार, परिपक्वता और पैकेजिंग से संबंधित ज्ञान प्राप्त करने में रुचि रखते हैं।

आधिकारिक चरित्र

यह प्रशिक्षण आधिकारिक विनियमित प्रशिक्षण (शिशु शिक्षा, प्राथमिक शिक्षा, माध्यमिक शिक्षा, आधिकारिक पेशेवर प्रशिक्षण एफपी, बैकलौरीएट, विश्वविद्यालय की डिग्री, आधिकारिक विश्वविद्यालय मास्टर और पीएचडी) के दायरे में शामिल नहीं है। इसलिए यह एक पूरक और/या विशेषज्ञता प्रशिक्षण है, जिसका उद्देश्य एक पेशेवर प्रकृति के कुछ कौशल, कौशल या योग्यता प्राप्त करना है, जो कि वर्कबैग और/या विपक्षी प्रतियोगिताओं में मेरिट के रूप में मुश्किल से होने में सक्षम है, हमेशा पूरक प्रशिक्षण अनुभाग के भीतर और/या निरंतर प्रशिक्षण हमेशा सार्वजनिक श्रम स्टॉक बाजार के सार्वजनिक श्रम स्टॉक की विशिष्ट आवश्यकताओं की समीक्षा करने के लिए आवश्यक है।

क्रियाविधि

हमारी कार्यप्रणाली आपके अनुरूप सीखने के लिए प्रौद्योगिकी, शिक्षाशास्त्र और सहानुभूति को जोड़ती है।

आप गति निर्धारित करते हैं, रास्ता तय करते हैं और कृत्रिम बुद्धिमत्ता आपका साथ देती है ताकि आप अर्थ और उद्देश्य के साथ बेहतर सीख सकें।

वास्तव में वैयक्तिकृत शिक्षण

आपकी शैली, रुचियां और स्तर मार्ग निर्धारित करते हैं। आप शुरुआती बिंदु हैं.

कार्रवाई में रचनावाद

अन्वेषण करें, प्रयोग करें और लागू करें। सीखने का मतलब समझना है, याद रखना नहीं।

एआई जो आपका साथ देता है, आपको निर्देशित नहीं करता

PHIA, हमारा कृत्रिम बुद्धिमत्ता सहायक आपकी स्वायत्तता को सीमित किए बिना आपका मार्गदर्शन करता है।

बिना दबाव के मूल्यांकन

सतत और अनुकूली प्रतिक्रिया. क्योंकि सीखना एक प्रक्रिया है, कोई संख्या नहीं।

Certificación

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अंतर्राष्ट्रीय स्तर पर पेशेवर वैधता के साथ, उच्च स्नातकोत्तर प्रशिक्षण के वितरण के लिए एक मान्यता प्राप्त बिजनेस स्कूल के रूप में Educa Business School द्वारा जारी डिग्री।

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छात्रवृत्ति

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